第二节部分少数民族的礼貌礼节5.docVIP

礼貌礼节 4-2-5 学科 礼貌礼节 授课教师 执教班级 授课日期 年 月 日 课题 我国部分民族和港澳台地区礼貌礼节 第二节 部分少数民族的礼貌礼节 教 学 目 标 知识 掌握白族、苗族的礼貌礼节、节庆习俗和饮食习惯等礼仪知识 能力 培养学生对零散知识的归纳总结能力 情感 学习我国主要少数民族的礼貌礼节知识，开拓视野，完善礼仪学科的知识体系 教学重点 白族、苗族的礼貌礼节、节庆习俗和饮食习惯等礼仪知识 教学难点 白族、苗族的礼仪习俗中的喜好及禁忌 教学方法 教授法、启发法、演示法 教学课时 教学用具 教学教程 教师活动 学生活动教学意图 引起注意激发求知欲。 白族是个古老的民族，与古代的羌人有渊源关系。早在公元1世纪（汉代）以前就分布在洱海一带。公元2世纪，汉武帝就在这里设置了郡县，公元3--4世纪，由于战乱，不少汉族人曾避难来到白族地区，部份与其融合；公元715年由云南东部迁到洱海地区的大量各族人民融合于白族。14世纪前后有不少屯军的汉族人在此地，后来也与当地白族人融合。后来部份彝族、阿昌族人先后也有融合到白族中去的。自称“白子”、“白尼”，“子”、“尼”都是“人”的意思。汉意为“白人”。旧称“民家”，他称“那马”、“勒墨”。据说因为他们崇尚白色，故称“白”。 居住区域——主要居于云南大理白族自治州，丽江、碧江、保山、南华、元江、昆明、安带等地，贵州、四川凉山州及湖南省桑植县等地亦有分布。2000年第五次全国人口普查，中国族人口有185.81人白族自古以来从事水稻为主的农业生产。定居是农耕民族最主要的特征，因此，注重居住条件成了白族最传统的生活方式。白族人民普遍信仰佛教和道教。但以本主信仰最为独特“本主”教是白族全民信奉的宗教。“本主”一词的含义是“本境最高贵的保护神”。 白族传统服装的色调也是偏白色，以白色为尊贵。大理地区的男子通常穿白色的对襟上衣，外面套一件黑领褂；海东地区男子则外套皮领褂，或数件皮质、绸缎领褂，俗称“三滴小”，腰系皮带或绣花兜肚，下着蓝色或黑色长裤。妇女是白上衣，再套一件蓝色、红色或黑色的坎肩、腰上系着绣花的小围裙。已婚妇女的头饰一般是蓝色。姑娘是把辫子和一根红绳结在一起，然后把一块五颜六色的手贴缠在头上，雷白的缨穗在头右边飘飘洒洒，很能显出姑娘的妩媚。白族热情好客，先客后主是白族待客的礼节。家中来了客人，以酒、茶相待。著名的“三道茶”就是白族的待客礼。但白族人倒茶一般只倒半杯，倒酒则需满杯，他们认为“酒满敬人，茶满欺人”。 在喝酒方面，白族很文雅，通常是各自随意。受到白族人热情的款待，应说声“挪卫你”（谢谢）来表示你的谢意和感谢之情。白族在对人的称谓前喜欢加个“阿”字表示亲切和尊敬。白族访友或探病时一般不选择在上午，到农村遇到主人家有人分娩或有重病人时，进屋时应谨慎。尊敬长辈是白族的传统美德。见到老人要主动打招呼、问候、让道、让座、端茶、递烟。起床后的第一杯早茶要先敬给老人。吃饭时要让老人坐上席，由老人先动筷子。在老人面前不说脏话，不跷二郎腿。一些山区的白族，家庭成员各有比较固定的座位，一般男性长辈坐左上方，女性长辈坐右上方，客人和晚辈坐下方和左方。 （五）禁忌 对数字的喜好 拜访禁忌 其他日常生活禁忌 对白族的礼貌礼节进行小结 十、苗族 （一）简介 苗族的历史悠久，早在两千多年前就定居在湖南洞庭湖和沅江流域一带后经过历代不断地迁徙进入西南地区。苗族自称“蒙”，云南的苗族有八个冠以“蒙”的自称单位，解放后统一称为苗族。苗族居住分散、支系较多，有青苗、花苗、白苗、独角苗等。主要聚居在贵州省的南部和湖南省的西部。2000年第五次全国人口普查，中国族人口有894.01从事渔猎和农业生产苗族的服饰各地不完全相同，男子多用布包头，身穿短衣裤，但苗族妇女的穿戴普遍比较讲究，尤其是盛装，极为精美，花饰很多，有的裙子有四十多层，故名“百褶裙”。衣裙上面绣制的各种图案，古色古香，异彩纷呈。妇女擅长纺织、刺绣、蜡染，工艺十分精湛苗族的主要信仰有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜等原始宗教形式，苗族社会迷信鬼神、盛行巫术。 苗族勤劳朴实、开朗大方、热情好客，不论熟人还是陌生人，见面后常以一句“鸟荣”（一切可好 ）互相问候。当苗族看到一个外族人会讲苗语时，认为这是对苗族人民的尊重，将把客人奉为上宾接待。如果碰上苗族人家吃饭，主人必 定邀客人入席。如果客人吃了或另有安排，要加实相告，不能以一句“不吃”加以拒绝，否则被认为不尊重主人。切不能一声不吭地离开，这样苗族会认为你没有礼貌。当主人把客人送到门口或寨外，叮嘱客人下次再来时，客人应说“要来的”，而不能说“不来了”，否则也被认为不懂礼貌。 （五）禁忌 称谓禁忌 饮食禁忌 其他日常生活禁忌 课件展示 情景表演，教师引导评析。 课件展示