糖尿病人外出注意事项学案.ppt

3、“暴饮暴食”是糖尿病患者外出就餐的第一大忌。 虽然很多糖尿病患者已接受了“食不过饱”的饮食原则，但是外出就餐时常出现一次性摄入食物过量。 “每餐七分饱”是患者外出就餐的基本原则 4、点菜时对服务员特别交待 告诉菜品中尽量不放糖； 自己尽量少点或不点必须用糖加工的菜品：红烧肉，糖醋排骨 ５、酒水、水果要适量 少量饮酒，２到３两，干红最好 不喝含糖饮料 品尝水果 6、每餐要吃主食 不要光吃肉不吃菜，或者光吃菜品不吃主食 肉食对血糖影响更大——热量高 主食有时吃有时不吃，血糖容易波动 如果大量饮酒，不吃主食，还容易出现酮症——糖类是机体供能的主要物质，如果不足，要分解脂肪，产生酮体。 7、掌握好吃药或注射胰岛素的时机 双胍类及阿卡波糖药物在餐后服，瑞格列奈餐前服，一般不受影响 磺脲类餐前半小时服，不好掌握，建议问服务员上菜需要的时间，提前１５－20分钟服 人胰岛素注射提前15分钟，建议开始上菜时注射；速效胰岛素开吃前注射。 8、药量分配有讲究 如果估计进餐时间长，建议药分两次（磺脲类，胰岛素），开始用一半，上主食时再用一半 ９、餐后步行不乘车 餐后运动，可以促进糖类利用和消耗 10、营养点菜有技巧 四种物质均点到：肉类；豆类；菌类；蔬菜。 鱼类蛋白利用价值高； 鸡是WHO提醒的最好的肉类 海洋性食品胆固醇含量低，饲料安全担心少 先喝汤，利健康 　　谢谢 糖尿病人外出注意事项