第三章第二节细胞器技术分析.pptVIP

动植物细胞的区别——有无细胞壁 动、植物细胞结构上的区别体现在四个方面：细胞壁，叶绿体，液泡，中心体。最可靠的区别是细胞壁，叶绿体只存在于叶肉细胞和幼茎皮层细胞，根部细胞无叶绿体，特别的是根尖分生区细胞既无叶绿体也无明显的液泡 关于基质： 基质有细胞质基质，线粒体基质和叶绿体基质，但无论是化学成分还是生理功能均不同 用高倍速显微镜观察叶绿体和线粒体 实 验 ☆实验材料：新鲜的藓类的叶（或菠菜 叶黑藻叶）、人类口腔上皮细胞 ☆实验原理：叶肉细胞中的叶绿体是绿色的，健那绿染液可使线粒体呈现蓝色,可用高倍显微镜观察它们的形态和分布。 ☆方法步骤：制临时装片→低倍镜观察 →高倍镜再观察 【实验六】用高倍镜观察叶绿体和线粒体 1.原理：①叶肉细胞中的叶绿体存在于细胞质的基质中，呈绿色， 可在高倍镜下观察 ②健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可使活细 胞中的线粒体呈蓝绿色，而细胞质接近无色，可在高倍 镜下观察到 2.取材 叶绿体：藓类小叶或 菠菜叶稍带叶肉的下表皮 线粒体：人体口腔上皮细胞 3.过程 载玻片上滴清水 放植物组织 盖盖玻片 观察 载玻片上滴健那绿 放口腔上皮细胞 盖盖玻片 观察 4.注意问题 ①临时装片中的叶子或上皮细胞不能放干，要随时保持有水状态 ②光学显微镜下可见的细胞结构：叶绿体、线粒体、液泡、细胞核 为海绵组织，排列疏松，叶绿体少而大，便于观察； 不取植物细胞，防止叶绿体干扰 低等植物，细胞层数少 苔藓叶绿体 天门冬叶绿体 黑藻叶绿体 线粒体 问：1.叶绿体的分布是固定和均匀的吗？ 2.叶肉细胞中含有线粒体吗？ 二、细胞器之间的协调配合 分泌蛋白的合成与运输 资料分析 　　科学家用３Ｈ标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。 时 间 位 置 3分钟后 17分钟后 117分钟 有核糖体的内质网 高尔基体 细胞膜内侧的小泡和释 放到细胞外的分泌物中 分泌蛋白形成（细胞器之间的协调配合） 附着核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 囊泡 再加工、修饰、分泌 氨基酸 多肽 有一定空间结构的蛋白质 成熟的蛋白质 分泌蛋白 脱水缩合 加工 分泌 盘曲折叠 合成 囊泡 线粒体（供能） 若氨基酸被放射性标记（如3H、15N等），放射性物质出现的先后顺序？ 初 a分泌蛋白的合成经过的细胞器 高尔基体 分泌蛋白的合成需要的细胞器(细胞结构） 核糖体 在内质网 高尔基体 核糖体 内质网 线粒体 运用：尝试描述牛奶的分泌过程？ 三、细胞的生物膜系统 细胞就像一台复杂而精妙的生命机器。 细胞膜、核膜、以及内质网膜、高尔基体、线粒体等细胞器，它们都由膜组成，化学组成相似，基本结构大致相同，统称为生物膜系统。 　细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。 核膜（双层膜，上有核孔） 内质网膜（与核膜细胞膜相连） 细胞膜（单层膜） 细胞中各种生物膜不仅在结构上相互关联，它们的化学组成也大致相同。蛋白、脂类、少量的糖类。 不同的生物膜中也主要由这三种物质构成，但是含量是有差别的。 生物膜系统的功能： ①使细胞具有相对稳定的内部环境； ②在物质运输、能量转换和信息传递过程中起决定性作用； ③广阔的膜面积为多种酶提供附着位点，利于化学反应； ④将细胞分为许多小室，使化学反应互不干扰，高效、有序地进行。 应用： 磷脂薄膜包裹药物 血液透析膜 课堂反馈 1、细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的 A 功能及所含有机化合物都相同 B 功能及所含有机化合物都不同 C 功能相同，所含有机化合物不同 D 功能不同，所含有机化合物相同 2、水稻根细胞中，含有少量DNA，并与能量转换有密切关系的细胞器是 A 叶绿体和线粒体 B 线粒体 C 叶绿体 D 核糖体 3、德国科学家华乐柏在研究线粒体时，统计了某种动物部分细胞中线粒体数量如下表，分析回答下列问题： 常态 肝细胞 肾皮质 细胞 平滑 肌细胞 心肌 细胞 动物冬眠状态 肝细胞 950 400 260 12500 1350 1、心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为 2、冬眠状态下肝细胞中线粒体比在常态下多是因为 3、从表中数据可以看出，线粒体的多少与什么有关?