前厅服务的关键时刻解读.pptxVIP

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前厅服务中的关键时刻 西/北区—06—李新 服务重要吗? 海底捞为什么这么做? 拉面 表演 海底捞为什么这么做? 帮客人 捞菜 帮客人 擦鞋 海底捞为什么这么做? 总共约有52个接触点 ……………… 酒店客人典型接触点 哪种与客人接触后感情更深厚 普通酒店 海底捞火 锅 服务关键时刻: 在对客服务工作中,在关键节点位置能够产生附加价值、加深客人对企业服务理念的触碰,让客人对酒店有更好认知、更深粘稠度的工作时刻。 服务中的关键时刻定义 前厅服务中主要关键时刻 预订 入住 在住 退房 还有哪些可以拓展的接触点? —预订— —预订— —入住— —入住— —在住— —在住— —离店— —离店— —离店— 付出有结果吗? 离店关注 爱 在住关注 预订关注 爱 入住关注 这下面是什么? 客人怎么评价我们? 赞! 感谢聆听 结束

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