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1.2保健食品生产企业静态风险因素量化分值表
1.2 保健食品生产企业静态风险因素量化分值表
风险因素 类别 分值 主要原料属性 普通食品 4 新资源食品 8 既是食品又是药品的物品 6 可用于保健食品的物品,真菌、益生菌及特殊物品 11 提取物 13 维生素、矿物质化合物 10 配方复杂程度 单一配方(主要原料为一个) 3 复配(主要原料为两个及以上) 5 保健功能 易非法添加药物的保健功能(减肥、辅助降血糖、增强免疫力、缓解体力疲劳、辅助降血压、改善睡眠) 10 其他保健功能 7 不适宜人群 同时包括少年儿童(或/和婴幼儿)、孕妇、乳母 1 只包括少年儿童(或/和婴幼儿) 3 只包括孕妇、乳母或者两者同时包括 5 不包括婴幼儿、少年儿童、孕妇、乳母 7 贮藏方法 需冷藏、冷冻 5 无需冷藏、冷冻 3
说明:总分40分。对每项风险因素进行打分时,按照就高不就低原则,选择最高分值的类别进行打分,累加确定。
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