与化妆品中的汞含量相关的系列问题结题报告.pptVIP

你身边的一种 神奇的液体 衣服的清洗: 据史料记载：最早的肥皂起源于公元前3000年的西亚。 60年代农村的洗衣方式： 肥皂和河水 德国汉高在1907年首次发明了洗衣粉。用洗衣粉和水清洗衣服。 1928年发明了干洗液三氯乙烯 探究活动1——模拟干洗 思考与交流: 1、在清洗过程中，你的皮肤有什么感觉？ 2、闻一下擦过的地方，有什么气味？ 结论：乙醇是一 种优良的溶剂。 3、圆珠笔油能够被清洗掉，为什么？ 各种饮用酒里都含有酒精和水。如： 啤酒含酒精：3% - 5% 葡萄酒含酒精：6% - 20% 黄酒含酒精：8% - 15% 白酒含酒精：38% - 65% 资料在线 ... 身边的乙醇 结论：乙醇能与水以任意比互溶。 让我 看一看？ 想一想？ 颜 色 ： ； 气 味 ： ； 状 态 ： ； 挥发性 ： ； 溶解性 ： ； 无色透明 特殊香味 液体 易挥发 1、乙醇的物理性质 能溶解多种有机物和无机物 与水以任意比互溶. 血液中乙醇的 质量分数（%） 人的行为 0.003 正常 0.05 清醒程度降低，协调性减弱，反应时间迟缓15%-25% 0.10 视觉敏感度下降32% 0.25 协调性严重障碍、玄晕、摇晃、感觉损伤 0.35 外部感觉麻木，体温下降 0.40 半数的人死于酒精中毒 0.70 致死 资 料 卡 片： 饮 酒 后 人 的 行 为 乙醇在人体内------ 究竟发生了哪些化学变化? 乙醇 乙醛 乙酸 乙醇脱氢酶 CO2+H2O 乙醛脱氢酶 (ALDH) 乙醇 乙醛 过量 中枢神经 一定条件下 ——模拟乙醇在人体中生成乙醛 （1）闻酒精气味，在试管中加约3mL乙醇。 （2）点燃酒精灯，用酒精灯外焰把铜丝 灼烧至变黑，迅速插入试管观察现象。 （3）操作步骤（2）重复2~3次。 闻液体的气味。 实验 实验现象 实验结论 乙醇的 催化氧化 铜丝： 亮红色→黑色→亮红色， 试管：闻到刺激性气味。 乙醇被催化氧化成乙醛 CH3CHO 探究活动2： CH3CH2OH Cu 反应物 生成物 -2H - O 2、乙醇的化学性质1 ——催化氧化 2C2H5OH + O2 Cu CH3CHO CuO Cu +O2 H2O 工业上利用该反应制取乙醛 2 CH3CHO + 2 H2O 身边的化学 … 酒后驾车检测 CrO3 Cr2(SO4)3 （红色） （绿色） 酒精的快速检测 ? ? ? ? ? 含酒精的度数 （ 100ml中含有的mg 数） 判断标准 20 正常 20 — 80 酒后 80 — 130 醉酒 130 严重酒后 2CO2 + 3H2O C2H5 OH + 3 O2 点燃 2、乙醇的化学性质2 ——可燃性（完全氧化） 汽车也能喝酒！ 关注乙醇的能源价值 各地汽车成“酒鬼” ? 视野拓展： 乙醇钠 C2H5ONa 用途:?在医药工业中，乙醇钠是制备巴比 妥、苯巴比妥等二十余种西药的原料。 苯巴比妥：长效的镇静催眠剂，在肝病时可用于退黄。 1、C 2H5OH C2H5ONa 联想·质疑 2、H2O NaOH 水 乙醇 钠块浮在液面上 钠块沉入水底 反应剧烈 反应较慢 钠熔化成光亮的小球 没熔化 实验现象： 回忆: 钠与水反应的化学方程式书写 2HOH+2Na=2NaOH + H2 2CH3CH2OH + 2Na → 2CH3CH2ONa + H2 2CH3CH2OH + 2Na → 2CH3CH2ONa + H2 思考与交流：请你分析上述两个反应中发生化学反应的部位. 2 2 + 2H2O Cu C—C—O—H H H H H H + O2 知识回顾 学生活动 ：观察球棍模型。 醇的官能团:羟基 写作－OH 分子式 结构式 结构简式 官能团 C2H6O CH3CH2OH 或C2H5OH －OH（羟基） 3、乙醇的结构 1. 用乙醇汽油代替普通汽油——中国汽车要喝酒 2. 高烧病人擦酒精降温 3. 酒精和固体酒精 4. 李白斗酒诗百篇 5. 碘酒、医用酒精75% 6. 洗头时在水中加适量的啤酒洗起来清新爽头，油污洗即净 你知道…这些说明了乙醇的什么性质