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综述： 化学趣味小故事 洗污迹的小窍门 生活中的食物化学 破案化学 交通工具材料 药箱里的药品 各种各样的塑料制品 做衣服的化学纤维 食品中的添加剂 趣味小故事 钻石失窃前后 1. 2 趣味小故事 钻石失窃前后 二、如何轻松洗去污渍? 2.1 洗去各大污渍的方法： 2.2 洗去各大污渍的方法： 2.3 洗去各大污渍的方法: 吊白块—1 种有毒的“食品添加剂”  　在 2001 年第二季度食品打假十大案件中，不法分子在有些食品加工过程中掺入了吊白块。吊白块为何物? 　　吊白块又称雕白块，是一种白色块状或结晶性粉粒的有机化合物，化学名为甲醛次硫酸氢钠，溶于水，在常温下较为稳定，在高温时分解成亚硫酸盐，有强还原性。是由锌粉和二氧化硫反应生成低亚硫酸锌，再与甲醛和锌粉作用后，在真空蒸发浓缩、凝结成块而制得。 　　吊白块是一种工业用漂白剂，印染丝绸用的工业原料，也可用作洗涤剂和除垢剂的原料，主要应用于印染工业如棉布、人造丝、天然纤维、织布等拔染剂，及用作丁苯橡胶和合成树脂活化剂等。吊白块是国家禁止在食品中使用的有害物质，卫生部门曾多次发文明令禁止，但不法分子利用吊白块可以使食品增白，使食品外观色泽亮丽，能延长食品保存时间，可以防腐，能增加食品的韧性，使食品久煮不糊，吃起来爽口等特点，在利益的驱动下，置人民的健康不顾，屡禁屡用。 　　食品中掺入吊白块后，会破坏食品的营养成分，食用后引起人体过敏、刺激肠道、食物中毒等疾患，严重者影响视力，甚至可能致癌。在加工过程中分解产生的甲醛，是细胞原浆毒，能使蛋白质凝固，对人体的肝脏、肾脏等有严重损害，长期服用，对中枢神经系统也会造成累积性损害，导致失眠，生物节律紊乱，引起四肢麻木或震颤，影响人体的代谢机能，一次食用剂量达到10g的，会有生命危险。 饼干筒里的干燥剂 每逢南方的黄梅季节，盒里的饼干很容易返潮变软，不再松脆了。妈妈说：“去建筑材料商店买点生石灰来，包在白布袋里，放到饼干筒里。”果然，在这样的饼干筒里，饼干保持松脆可口。商店里的糕点和糖果，也是这样平安度过霉雨天气的。生石灰是一种便宜易得的干燥剂。它和空气里的水汽分外亲密，有一点水分便吸收进去。这是它容易和水化合，生成氢氧化钙（也叫熟石灰或消石灰）的缘故。常穿球鞋的脚容易得脚气，这是因为球鞋透气性差，又热又潮湿，是霉菌生长的好地方。 　　在临睡前，把盛有生石灰的小布袋塞进球鞋里，可以保持鞋内干燥，第二天再穿就舒服多了。潮湿的屋角、床下，放些生石灰也大有好处。在实验室里，我们常常会看到在精密天平的玻璃柜里放着一杯蓝色的 “碎石块”-- 硅胶干燥剂。它和生石灰一样能吸收周围的湿气，保护精密仪器不受潮生锈，硅胶没有颜色，掺进少量二氯化钻，显出蓝色。二氯化钻是著名的变色药品，和水结合后由蓝变红。硅胶吸水以后，二氯化钻显出红色，硅胶也就变红了。如果这一杯硅胶全部变红了，说明它已经没有吸湿能力了，必须更换新的蓝色硅胶。变红的硅胶在稍高于摄氏一百度的烘箱里烘干就又变回蓝色。所以硅胶可以反复使用。近来，国际上有一种新型的食品干燥剂 -- 泡沫铁粉。这是将铁粉包裹在多孔泡沫塑料袋里做成的。饼干筒里有了它，铁粉吸收空气中的水分和氧气，自己变为铁锈，但食品的保存期却可以大大延长，三个月后饼干仍然松脆可口，味正如初。 制造交通工具的材料 ?塑料在汽车上的应用 　　塑料是一种高分子材料，近年来在汽车上的应用越来越多，已由内外装饰件向车身复盖件和结构件方面发展。例如前照面、保险杠、发动机罩、行李箱盖、顶盖、翼子板、车门内护板和某些车身骨架构件等。甚至有些大汽车公司正在用复合材料做承载力最大的底盘车架，例如福特汽车公司将在2001年将复合材料底盘应用在一辆叫“探索者”的小皮卡样车上。 　　在过去30年间，汽车的塑料用量已从60年代初的10公斤左右上升到九十年代中的二百公斤，其增长速度之快，主要是由于塑料的特性与人们对汽车的期望要求很搭配，因此“一拍而合”。塑料在汽车上的应用有以下6大优点： 　　一、轻量化是汽车业追求的目标，塑料在此方面可以大显其威。因此应用塑料是减轻车体重量的有效途径。 　　二、塑料成型容易，可使形状复杂的部件加工简单化。　　三、塑料制品的弹性变形特性能吸收大量的碰撞能量，对强烈撞击有较大的缓冲作用，对车辆和乘员起到保护作用。另外，塑料还具有吸收和衰减振动和噪声的能力，可以提高乘坐的舒适性。 ???????? 　　 四、通过不同组份搭配的复合材料有含硬质金属的颗粒复合材料，有以夹层板材和树脂胶合纤维为主的层板复合材料和以玻璃纤维、碳纤维为主的纤维复合材料，这些复合材料具有很高的机械强度，可以