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-*- * 1654年,德国马德堡市市长奥托格里克在马德堡市表演了一个实验——马德堡半球实验。 第一次证明大气压的存在,而且表明大气压是很大的. 演示实验一 覆杯实验” 二、大气压的测量 在实验一中,如果能找到大气压能托起水柱的最大高度,则水柱产生的压强等于大气压强。 水柱太高,用水银代替 托里拆利实验 1.最早测定大气压的是意大利科学家托里拆利 托里拆利实验 =r水银 gh =13.6×103 kg/m3×9.8 N/kg×0.76 m =1.013×105 Pa p大气=p水银 760mm水银柱产生的压强叫做标准大气压 p0 2.大气压的数值 粗略计算标准大气压可取为1×105 Pa p0= 1.013×105 Pa 1标准大气压能支撑10m高的水柱 0.76m 玻璃管倾斜,水银长度增大但高度差不变。 1.做托里拆利实验时,玻璃管若倾斜会怎样? 【反思实验】 2.玻璃管的粗细影响水银的高度吗? 76cm 水银的高度差与玻璃管的粗细无关。 3.若将玻璃管上提或下压一些,管内外的水银柱的高度差如何变化? 76cm 高度差不变。 4.做托里拆利实验时,若玻璃管内混有少量空气,会影响水银柱的高度吗? 0.76m 少量空气 真空 测量的结果比实际大气压小。 气压计:测定大气压的仪器 水银气压计 金属盒气压计 (又称无液气压计) 灭火器上的气压计 三、大气压的变化 拿着自制气压计从楼下到楼上,观察玻璃管内水柱高度的变化。 大气压变化的规律:在海拔3 000 m以内,每上升10 m,大气压大约降低100 Pa。 (原因:越高空气越稀薄) 1.大气压随高度增加而减小。 2、与天气有关,冬天一般比夏天气压要高;早晨比中午要高;晴天气比阴天气压高。 3、大气压越大,液体的沸点越高,反之,大气压越低,液体沸点越低。 四、 大气压对沸点的影响 【自主学习】 阅读课文P42最后一段,回答: 大气压减小,沸点 。 【反馈练习】 宋朝文学家范成大到海拔3700m的峨眉山旅游,发现在山上“米煮不成饭”,他认为是因为山上的泉水太冷。实际上是因为高山上的 较低,从而导致水的沸点 的缘故。在高山上应采用 来煮饭。 大气压 降低 高压锅 活塞式抽水机 五、大气压的应用 1.一个标准大气压等于_______毫米水银柱,用一根足够长的细管来吸水,最高能把水吸到_____米高处。 2.高压锅是利用增大_______,液体的______升高的原理。 3.将牛奶制成奶粉时,为了保持牛奶的营养成分,不能用高温煮沸,为此,人们制造了一种“低压锅”。用这种锅煮牛奶,可以使牛奶里的水不到100 o C就沸腾。这种“低压锅”的物理原理是_______________________________。 760 10 气压 沸点 液体的沸点随气压的减小而降低 课堂检测 4.把装满水的量筒浸入水中,口朝下,照左图抓住筒底向上提,在筒口离开水面前,量筒露出水面的部分( ) A、是空的 B、有水,但不满 C、充满水 C -*- *
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