旅游服务礼仪摘要.ppt

旅游服务礼仪 上篇 旅游服务礼仪入门 第一章 礼仪文化概述 【学习目标】 1.通过本章的学习，掌握礼仪的概念、构成及分类； 2.熟悉礼仪的特征，礼仪的意义，礼仪的形成与发展； 3.了解礼仪在旅游服务中的地位和作用。 第一节 礼仪的概念与意义 一、礼仪的概念、构成及分类 （一）礼仪的概念 礼的本意为敬神，后引申为表示敬意的通称。 既可以指表示敬意和隆重而举行的仪式，也可泛指社交的礼节礼貌礼仪。 （二）礼仪的构成 中国的礼仪始于周。 古代的“礼”和“仪”是两个不同的概念。 “礼”——文明、制度、自然法则、准则、交往方式和一种社会意识观念，“礼”是中华民族的一种思维方式，一种行为准则； “仪”——“礼”的具体表现形式，它是依据“礼”的规定和内容，形成的一套系统而完整的程序。 现代礼仪是一个宽泛的概念，一般由礼貌、礼节、仪表、仪式等四部分组成。 （三）礼仪的分类 1.个人礼仪 2.家庭礼仪 3.政务礼仪 4.商务礼仪 5.服务礼仪 6.社交礼仪 7.涉外礼仪 8.风俗节庆礼仪 9.宗教礼仪 10.礼仪文书 二、礼仪的特征 1.规范性 2.国际性 3.传统性 4.传承性 5.差异性 6.时代性 三、礼仪的意义 社会主义精神文明的客观要求 社会生活中应有的行为规范 有利于建立零号的人际关系 社交活动的需要 有利于促进服务行业的发展 有利于增强民族自尊 第二节 礼仪的沿革 一、礼