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杨梅的懒农种植法及瘟病虫菌害防治
广东汕头地区杨梅病发生了大量瘟病现象,而且无药可救,农民们眼看着一座倾注自己极大心血的果园面临凋敝,心痛万分。受朋友所托,他希望采用懒农种植法给予救治,为此特写此文。
在阅读本文前事先声明:整个懒农种植法的所有技术支撑产品,没有一个产品是所谓传统意义上的杀菌剂,也不是仙丹妙药不会像西医开刀一样,分分钟一个病灶就给切除了,以为万事大吉了,这种立竿见影治标不治本的技术不是懒农的技术,懒农种植法是依托中医理论,增强植物自身的抗病能力,逐步抵抗各类病菌害的侵扰,类似中医治疗慢性病,需要有个逐步康复的过程。同时必须强调一旦使用懒农种植法,则再不能使用各类杀菌剂除草剂了,包括膨大剂,控梢剂等各类激素,尤其是多效唑之类B果园海拔:海拔高度对杨梅品质有明显的影响。随着海拔高度的增加,水汽的绝对含量相应降低。据调查,海拔较高的山峰,风速大,气压低,水分蒸发快,易使裸露的杨梅果肉肉柱形成尖刺形;而海拔高度相对较低的山地,由于气温较高,昼夜温差小,湿度较大,果实可溶性固形物含量也低;海拔中等的山地,由于山峦重叠,互相遮蔽,散射光多,空气湿度和温度配比合理,较有利于杨梅果实的生长发育,因此,肉柱柔软汁多,甜酸适度,品质较好。
C果园坡向:山地坡向不同,杨梅的品质也有差异:南坡山地太阳辐射强,空气湿度低,可使杨梅果实成熟早、含糖量高、果形小、产量低,北坡山地则相反,散射光比例大,夏季温度比南坡低,湿度比南坡大。所以北坡杨梅一般枝叶繁茂,果形大、质地软、汁液多、风味佳、产量高。在杨梅果实成熟期的6月份,湿度与温度的变化对品质影响也较大。实践中常发现在杨梅果实采收期,若高温干旱,则果实小、汁液少、风味差、产量低;相反,采收期晴雨相间,则果实品质好,产量也高。
2.良种的选择:
a.良种含义:杨梅优良品种的含义是多方面的。比如既要产量高,又要品质好;既要果形大,又要色泽佳;既要鲜食好,又要可加工等等。如果一个地方较大面积发展杨梅,则还应考虑不同成熟期的优良品种配套。这样不但可缓解采收期间劳力紧张的矛盾,又可延长市场供应期。有的地方若原有野生杨梅较多,则可采用高接的办法改换优良品种。如当地缺乏良种,则可考虑从外地引入接穗苗木。但引种要注意两地的气候条件、土壤质地等差异及原有品种的熟期,如地域差异较远的引种,必须先少量试种,成功后再扩大,切忌大规模盲目引种。
b.苗圃起苗:杨梅苗圃地起苗的天气,最好选无风的阴天或小雨天,这样可减少苗木的水分蒸发。若遇苗圃地干燥,则应先浇透水,后再掘苗,以减少根系损伤。起苗后,应剪去伤残的根系或剪平伤口,促进愈合。如远途运输的苗木,还应用黄泥浆蘸根,后用稻草包扎护根,再用浦包(草包)或编织袋盛好,视苗木大小,每包50-100株。装车时,为保护根系,应将根部朝里,远途运输时为了减少水分蒸发,最好在苗上盖好防雨布,免受风吹、日晒,防止根部干燥和苗木发热变质。苗木质量的好坏,与种植成活率和幼树能否速生早产果关系极大。凡苗木就地种植或运输距离近的,以种两年生嫁接苗为好;而需长途运输的,以种1年生嫁接苗为宜。
3.定植的方法:
a.定植方案:要根据品种、气候、土壤肥力及栽培管理措施来确定栽植密度。为使幼树提高前期单位面积产量, 一般每亩可栽20-40株左右。定植的时期,一般分春植、秋植两种。春植在浙江于杨梅萌芽前(2月中旬至3月上旬)进行。此时冰冻期已过,气温开始回升,有利于根系的恢复和生长。如过早,植后易遇冻天气,会导致土裂、根断、苗死;过迟,则根系受伤后尚未恢复,未能及时吸收肥水,而地上部已抽梢发叶,将影响成活和生长。
b.定植准备:定植前要挖好定植穴,如在较陡山坡,最好先开水平带,在带中开穴,可有效地减少水土冲刷流失。其定植穴应挖在离外侧1/3处;较缓山坡,则可用块状整地,以后逐年深翻扩穴。 定植穴的大小,长宽深至少是0.8×0.8×1米。挖穴时,把表土和心土分开放,以便填土时分层利用。挖穴时间最好在冬季,经冰冻可使土壤风化,利于幼苗根系吸收肥水,并可杀死穴内越冬害虫。
c.定植施肥:定植基肥是懒农种植法中非常重视的一环,做好了能减少大量防菌防病工作量,类似人一样,身体健康了轻易不会被传染到疾病,更是提高成活率的关键,方法是先在穴底施入懒农有机复混菌肥20公斤,其中建议添加的化肥量为每棵钙镁磷肥0.5公斤,二者混和拌以泥土后放入,然后放下苗木,理顺根系,分次填入表土,用双脚四周踏实,注意不能伤根与嫁接口平齐。再在嫁接口上面用土覆盖高于20-30厘米。一般把心土放在上面,其道理是,可通过中耕、施肥、复草等方法进行改良,而下层土改良较困难,加上苗木根系转活后立即需要吸收肥水,所以根部要加入表土为宜。苗木定植后,如土壤干燥,应浇足定根水。这样既能保持根系在潮润的土壤中便于成活,又能通过水的作
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