助剂化学第八章洗涤剂精讲.pptVIP

第八章　洗涤剂 第一节　概述 　　洗　涤：去除固体表面异物的过程； 　　洗涤剂：在洗涤中起主要作用的化学物质； 　　　　　　　　　　　　　表面活性剂 　　　　　　　　　　　　　助剂 　　　　　　　　　　　　　有机螯合剂 　　　　　　　　　　　　　防再污染剂 　　　洗涤剂的组成　　　　消泡剂 　　　　　　　　　　　　　漂白剂 　　　　　　　　　　　　　荧光增白剂 　　　　　　　　　　　　　防结块剂 　　　　　　　　　　　　　酶 　　　　　　　　　　　　　香料 第二节　洗涤机理 　 　　在洗涤过程中，洗涤剂与污垢及污垢与固体表面之间，发生一系列物理化学作用如润湿、渗透、乳化、增溶、分散和起泡等作用，并借助于机械搅动，污垢从固体表面脱离下来，悬浮于介质而被除去。可用正式表示： 一、污垢的种类和性质 　　　　　　　　油性污垢　如动物油脂、脂肪酸、脂肪醇等 　　　　　　　　　　　　　　矿物油及其氧化物； 　污垢种类　　　固体污垢　如煤烟、灰尘、泥土、沙、水泥、 　　　　　　　　　　　　　　皮屑、铁锈、石灰等； 　　　　　　　　特殊污垢　如淀粉、食盐、砂糖、食物碎屑、 　　　　　　　　　　　　　　人体分泌物（汗、尿、血液）等 　　　　　　　　　　　　　　 二、污垢的粘附和脱落 　　　　　　　　　机械粘附　存在于织物细小的孔道及间隙中； 　污垢粘附形式　　分子间力粘附　如静电引力、