(word)中国餐具行业研究咨询报告.docxVIP

近年来中国餐厨业市场销售量以35%的速度上升，销售额每年可达到上百亿元，国内餐厨产品的生产企业已经增加到空前的上千家，餐厨业面临着一个行业快速发展和竞争加剧的局面。未来餐厨市场竞争将更加激烈，整个行业到了重新洗牌的阶段。在即将推行的厨具新标准中，对厨具的节能、环保、安全性等提出了更高要求，抬高了行业门槛，其目的是引导企业打造专业品牌，面对高速增长、潜力巨大、消费品牌化的行业市场，厨具产品也将向系列化、智能化、美观化方向发展。从利润率来看，2008年，中国金属制厨用器皿及餐具制造业销售毛利率为12.84%，较2007年增加了0.6个百分点；销售净利率为3.2%，较2007年下降了0.26个百分点。图表 2005-2008年中国金属制厨用器皿及餐具制造业销售毛利率、销售净利率变化情况资料来源：***从产品发展趋势来看，2008年中国更加提倡健康环保，对餐厨产品有了一些新的规定。出于环保和节能降耗的考虑，国家商务部提出“减少使用一次性筷子、纸杯等餐具”的建议，消费者的环保意识也在增强，这对餐厨业也是有一定影响的。中国餐具一直是很有特色的产品，经过了2008年北京奥运会，更对是中国餐具做了很大的宣传，一些酒店、宾馆、餐厅在餐具的风格上下了很大的功夫，这让本来销量就很好的餐具行业更是锦上添花。本报告详尽描述了中国餐具行业运行的环境，重点研究并预测了其下游行业发展以及对餐具需求变化的长期和短