(word)中国结冷胶市场预测与战略咨询研究报告(2014版).docVIP

结冷胶是目前国际上集增稠、悬浮、乳化、稳定于一体,性能优越的食品胶之一,具有极高的商业利润和市场前景。结冷胶是用生物发酵方法得到的多糖胶质凝胶剂,有着用量低、透明度高、香气释放能力强、耐酸、耐碱等优点,在食品行业、医药行业、日化用品行业和造纸行业内有着广泛的用途。 结冷胶在中国发展起步并不晚，国内江南大学从1995 年起开始研究结冷胶发酵和生产技术，并于1997 年完成中试鉴定，为国内结冷胶生产技术的源头，目前国内生产企业使用的发酵菌株和发酵工艺基本都源于江南大学。但是结冷胶的大规模工业化生产依然存在许多困难，主要表现在发酵产率低、发酵过程中通气搅拌能耗高、产物提取繁杂、产品澄清困难等，这直接导致其生产成本较高，损害了企业结冷胶生产的积极性。目前美国斯比·凯可公司及国内几个主要的结冷胶生产厂家如浙江中肯、浙江天伟与河北鑫合都面临着这些问题。 第一章第二章 国外市场发展概况第一节 第二节 亚洲地区主要国家市场概况 第三节 欧洲地区主要国家市场概况 第四节 美洲地区主要国家市场概况第三章 中国环境分析第一节 我国经济发展环境分析 第二节 行业相关政策、标准 第章　 一、当前中国结冷胶技术发展现况分析 二、中国结冷胶技术成熟度分析 三、中外结冷胶技术差距及其主要因素分析 四、提高中国结冷胶技术的策略 第章特性分析 第一节 集中度及预测 第二节 SWOT及预测 一、优势? 二、劣势 三、机