福州市居民纯牛奶消费状况市场调查方案.doc

福州市居民纯牛奶消费状况市场调查方案 福州职业技术学院商贸系 纯牛奶消费状况项目组 2007年 福州 福州市居民纯牛奶消费状况市场调查方案 一、调查的背景和目的 近年来福州市居民对于纯牛奶的消费量日趋扩大、对于品牌的选择日趋多样化，市场竞争日趋激烈，为了真实地反映福州市场的竞争状况，分析各品牌的市场状况，本项目组拟进行一次纯牛奶消费状况市场调查，作为后续营销实践的参考资料。 本次的调研目的是：通过市场调查，了解消费者在纯牛奶市场上的消费习惯和特征；了解各品牌的知名度和忠诚度。 二、调研内容 1、消费者消费纯牛奶的习惯和特点； 2、消费者对纯牛奶品牌的偏好及忠诚度； 3、消费者选择纯牛奶的影响因素 4、消费者的特征，包括年龄、职业、文化程度、家庭收入、性别构成等。 三、调查对象及方法 考虑到纯牛奶消费普遍性的特点，本次调查拟选择福州市鼓楼区、台江区、仓山区和晋安区各大超市作为调查地点。调查对象为普通消费者。本次调查拟定抽取的样本数为400人，抽样采用判断抽样法，按照区域分配样本数量。样本量具体分布如下表： 区域 样本量 鼓楼区 永辉（黎明）超市 40 永辉（杨桥）超市 30 好友多（花开富贵）超市 30 台江区 沃尔玛（利嘉）超市 40 家乐福（宝龙）超市 30 世纪联华超市 30 好友多（联信）超市 30 仓山区 麦德龙超市 40 永辉（上藤路）超市 30 晋安区 家乐福（福新）超市 40 永辉（象园）超市 30 沃尔玛（长城）超市 30 （注：根据统计学理论，当置信度为95%时，样本量达到380时，即可使抽样的绝对误差控制在2%内，完全符合我们此次调研所预设的要求。因此我们决定本次调研的样本数为400人。另外，为保证有效问卷数量与设计的样本容量相符合，我们将另外完成20份问卷备用。） 调查的实施要求各区域的访问员对所有抽中的400个样本实施面对面的街头访问。执行访问的访问员由福州职业技术学院商贸系市场营销专业的大学生（纯牛奶消费状况项目组组员）担任。每位访问员访问12个样本。 四、分析方法与质量控制 1、分析方法 本次调研我们将用专业的市场调研软件SPSS12.0对问卷进行数据分析。 2、质量控制 （1）方案与问卷的质量控制 在方案及问卷设计以前，我们通过二手资料的收集，对本地市场的观察，对行业的现状、项目的背景、消费者及产品的相关知识有一个较深入的了解。 （2）实地调研的质量控制 ①由各项目经理、助理和小组长担任调研的督导人员，访问员由纯牛奶消费状况项目组成员担任，督导人员和访问人员在进行实际操作前，将进行培训。 ②问卷调研时，将多完成5%问卷，作为备用，以保证有效问卷数量与设计的样本容量相符合。 （3）资料整理及分析的质量控制 ①问卷回收后，由项目经理、助理和指导老师进行审核。 ②审核的问卷编码后，进行电脑录入。在数据录入中，保证每台电脑由两名录入员组成，一名键盘录入，一名口头传递问卷信息并检查录入数据，以保证减少录入误差。 五、时间安排 此方案若得以认可，调查组将在6月19日前完成调研工作，并提交调研报告。具体安排如下： 时间 主要工作 4月17日—5月17日 调研方案的设计与问卷初步设计 5月18日—5月31日 问卷修改、印刷 6月1日—6月5日 实地调查实施 6月6日—6月11日 数据录入整理与执行组撰写报告初稿 6月12日—6月15日 小组讨论，执行组修改报告初稿 6月15日—6月18日 项目组修改报告 6月19日 项目组提交定稿 六、调研结果和形式 本次调查的成果形式为调研书面报告。具体内容包括：引言、调查基本评述、调查结果分析和结论与建议等部分。 纯牛奶消费状况项目组 4 主要内容： ☆调查的背景和目的 ☆调研内容 ☆调查对象及方法 ☆分析方法与质量控制 ☆时间安排 ☆调研结果和形式 ☆附件