4.2探究汽化和液化的特点(沪粤版).ppt

汽化的两种方式： 蒸发和沸腾 汽化的第一种方式——蒸发 1。蒸发的定义 只在液体表面进行的缓慢的汽化现象. 100℃ 的水蒸气液化成100℃的水时要放出热量，这部分热量是在100℃的水上多出的，因此被水蒸气烫伤比被沸水烫伤更严重。 解析： 甲杯中放的是冰水，杯外的水蒸气遇冷液化成小水珠附着在玻璃的外表面；乙杯中装的是热水，杯内温度高，杯内的水蒸气遇冷液化成小水珠附着在玻璃的内表面．故选D． B中的水温升高了，说明气体液化放时会 放出热量，使周围物体的温度升高. 3. 液化的特点： ①气体液化时会放出热量； ②液化时可以提高周围环境的温度； ③环境温度越低，液化现象越明显. 呵气时呵出的水蒸气遇冷液化成水放热，手觉得温暖，几秒钟后，水蒸发吸热，便会觉得有凉凉的感觉。吹气加快了手上方空气流动速度，从而加快了手上水分的蒸发，蒸发吸热，所以感觉凉 4.2探究汽化和液化的特点 今天我们先来探究液态和气态间的变换特点 汽化的定义 物理学中，把物质由液态变为气态的现象叫做汽化. 想一想： 生活中常见的汽化现象有哪些？ 如:晾晒的衣服会慢慢变干；池塘里的水会慢慢减少；打开酒瓶会闻到酒味等 蒸发 沸腾 2.思考：影响蒸发快慢的因素有哪些？怎样让衣服干的更快些？ A.同样的同样湿的衣服，晾在阳光下干得快，晾在树荫下干得慢。这表明 液体的温度越高蒸发得越快。 B.同样的同样湿的衣服，展开晾的干得快，叠在一起晾的干得慢。这表明 液体的表面积越大，蒸发得越快。 C.同样的同样湿的衣服挂在有风的地方干得快，挂在没有风的地方干得慢。这表明 液体表面上的空气流动得越快蒸发得越快。 影响蒸发快慢的因素： 液体温度的高低 液体表面积大小 液体表面空气流动的快慢 （注：蒸发快慢还与空气湿度和液体种类有关） 实例：夏天、春天和秋天、冬天 的气温高低不同，洗湿了衣服， 湿衣 服同样可以晾干. 这说明什么？ 总结：蒸发可在任何温度下进行 往手臂上滴一滴酒精有什么感觉？ 对着滴酒精的皮肤吹一口气又有什么感觉？ 总结: 蒸发吸热，有制冷作用 3 蒸发的特点： 1在液体表面进行 2过程缓慢，无气泡产生 3蒸发吸热,使周围物体和自身的温度下降， 具有制冷作用。 4蒸发可以在任何温度下进行 利用下图装置对水进行加热， 仔细观察下列现象并绘制图表： 二汽化的第二种方式——沸腾 现象及图像： A.烧杯中水的温度变化情况： 沸腾前，水的温度不断上升； 沸腾时，水的温度不变. B.烧杯中水的状态的变化情况： 沸腾前，烧杯口有少量“白气”出现； 沸腾时，烧杯口有大量“白气”出现. C.水中气泡的变化情况： 沸腾前，水中有少量的气泡产生， 且在上升过程中逐渐变小； 沸腾时，水中有大量的气泡产生，且在上升过程中逐渐变大，升至水面后破裂消失. D.水沸腾过程中温度随时间变化的图像： 0 5 10 时间t/min 75 80 85 90 95 100 105 温度t/℃ 沸腾——在液体表面和内部同时 进行的剧烈的汽化现象 沸点 沸点：液体沸腾时的温度叫做沸点. 不同液体的沸点是不同的. 思考和讨论： A.液体沸腾有没有条件呢？ B.液体沸腾和蒸发是不是都 可以在任何温度下进行呢？ C.液体沸腾时有哪些特点呢？ A液体沸腾的条件： ⑴液体的温度要达到沸点； ⑵液体要不断地吸热. B液体沸腾的特点： ⑴沸腾前温度不断上升，不断吸热； ⑵沸腾时温度(保持沸点)不变，不断吸热. 液体的沸点和环境气压的关系： 液体的沸点随气压的增大而升高, 随气压的减小而降低. 1740 液态铅 —33 液态氨 218 液态萘 —196 液态氮 2750 液态铁 35 乙醚 357 汞 —183 液态氧 100 水 —253 液态氢 78 酒精 —268.9 液态氦 沸点t/℃ 液体 沸点t/℃ 液体 几种液体的沸点(在1个标准大气压下) 利用液体沸点的不同可以分离混合液体 讨论蒸发和沸腾的异同点： 相同之处 液温变化 剧烈程度 温度条件 发生部位 沸腾 蒸发 只在液体表面 同时在液体表面和内部 任何温度 达到某一特定温度(沸点) 缓慢 剧烈 自身和周围 温度降低 沸腾时温度不变 都是汽化现象，都要吸收热量 方式 不同点 二、液化及其特点： 1.液化的定义： 物理学中，把物质由气态变为液态的现象叫做液化. 你能解释以下几种生活中常见的液化现象吗？ 都是热的水蒸气遇冷的环境而液化成小水珠 我们把热的水蒸气放入冷的环境中使 它液化的方法称为冷却法.那么除此之 还有没有别的办法可以使气体液化呢？ 想一想：