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4.6 汽化与液化
汽化:物质从液态变成气态的过程 蒸发:在任何温度下都能进行的汽化现象 根据汽化的定义,你能举例生活中存在的汽化现象吗? 用分子的观点解释蒸发的实质 1.夏天晾衣服比冬天干得快。 2.把衣服撑开晾比堆放在一起晾干得快。 3.衣服在有风时晾比无风时晾干得快。 你发现了吗? 液体蒸发的快慢可能跟 温度,表面积,表面空气流动有关 蒸发的快慢是否与温度有关? 控制相同条件: 除温度外,表面积、空气流速等其他因素都相同 现象:加热的酒精蒸发得快 在相同条件下,液体的温度越高蒸发得越快 控制不同条件:温度不同 蒸发的快慢是否与液体表面积有关? 控制相同条件: 除液体表面积外,其余条件均相同 控制不同条件:液体表面积不同 现象:左侧酒精先蒸发完 在相同条件下,液体的表面积越大蒸发得越快 蒸发的快慢是否与液体表面空气流速有关? 控制相同条件: 除液体表面空气流速不同外,其余条件均相同 控制不同条件:液体表面空气流速不同 在相同条件下,液体的表面空气流动得越快蒸发得越快 现象:右侧酒精先蒸发完 液体温度 液体表面积 液体表面空气流动情况 蒸发快慢 相同 相同 相同 相同 相同 相同 温度高 蒸发快 表面积大 蒸发快 空气流动快 蒸发快 液体蒸发快慢的影响因素 结论:对同一种液体,液体的温度越高,液体的表面积越大,液体表面空气流动速度越快,蒸发就越快。 在相同条件下,不同液体蒸发快慢一样吗? 实验: 伸出你的左手,在手背两侧分别滴一滴水和一滴酒精,观察哪个先蒸发完? 结论 不同液体在相同条件下蒸发快慢不同 这是什么原因呢? 在蒸发的过程中你感受到了什么? 活动 1、温度计置于空气中,读数是多少? 2、温度计插入酒精中,读数是多少? 3、温度计从酒精中取出后,读数如何变化? 原因:温度计拿出后酒精蒸发吸热致冷,所以示数先下降;后来酒精完全蒸发,温度计测的室温,所以示数又要回到室温,最后不变。 它们为什么这样啊? 天好热啊,这样舒服多了!
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