蜂胶综述性论文.docVIP

目录 1. 蜂胶的概述 2 1.1 蜂胶的简介 2 1.2 蜂胶选购种类 2 2. 不同人群食用蜂胶用法分类和注意事项 3 2.1.幼年、青壮人群食用蜂胶用法分类和注意事项 3 2.2.孕妇、中老年人群食用蜂胶用法分类和注意事项 4 3. 蜂胶的保健类产品 4 3.1外敷保健类产品 4 3.2内服食用类产品 5 4. 蜂胶的营养价值以及基本功能 5 4.1对人体的生理功能作用 5 4.2对人体疾病的预防作用 6 4.3对提高人体机能作用 7 5. 结论 8 参考文献 8 致谢 8 蜂胶的使用方法及保健功能 【摘要】 蜂胶Propolis）作为保健食品主要有免疫调节的功效。还有辅助抗氧化、调节血脂、血压、血糖、辅助保护胃粘膜等保健功能。但是时有几项问题需要特别注意，只有科学合理的，才能发挥其营养保健作用。【关键词】【】蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂（树胶），混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。【性味归经】苦、辛、寒。归脾、胃经。 【性状】蜂胶为不透明固体，表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色，极少数深似黑色。具有令人喜爱的特殊的芳香味。味微苦，略带辛辣味，嚼之粘牙遇热变软具粘性【功效主治】内服补虚弱、化浊脂、止消渴；外用解毒消肿。内服用于体虚早衰、高脂血症、消渴；外治用于皮肤皲裂、烧烫伤。 蜂胶作为保健食品主要有免疫调节的功效。还有辅助抗氧化、调节血脂、血压、血糖、辅助保护胃粘膜等保健功能。蜂胶的食用方法并不像服用其他蜂产品那么简便，蜂胶原料在蜂场生产过程中有很多污染的机会，其中会含有许多不能食用的有害物质，如重金属，特别是铅的含量高，铅对人体各种机体组织都有毒性作用。必须经过提取过程，将有害物质剔除后方可应用，千万不可服用原蜂胶。直接服用原蜂胶或自行用白酒浸泡服用，虽也有一定程度的作用，却存在着潜在的负面影响，这是很危险的。铅是一种多亲和性毒物，在体内具有蓄积性，不易排出体外，铅对各组织都有毒性作用，主要损害神经系统、造血系统、消化系统和肾脏，同时还损害人体免疫系统，使集体抵抗力下降。 选购蜂胶时，先看颜色，高品质的蜂胶产品，不论是蜂胶液还是蜂胶胶囊，都是金黄色的。用温开水稀释，如有黑褐色漂浮物和沉淀物，显示该蜂胶稳定性差;颜色晦暗混浊有异味，显示该蜂胶超量使用了化学乳化剂。再用鼻子闻蜂胶，若是好蜂胶应该有蜂胶特有的清香味，如没有，则为劣质品。用口品尝蜂胶时，入口清爽新奇，有一种麻木、辛辣感，且微微发苦。用手摸蜂胶，胶囊壳软硬应适度，如过硬或者过软，可能是胶囊壳烘干不当，或内容物配方不合理。孕妇禁服，中年人因为其交际应酬无法避免交际场合中的一些活动，吸烟、喝酒，不能保证充分的睡眠，以及不规律的作息时间，都会引起心脑血管等一系列的疾病，所以中年人重在加强防范，必须保持良好的生活习惯，纠正不良嗜好。中年人食用蜂胶多为保健以及预防一些疾病。所以每天服用蜂胶两次即可，早晚各1次，早上以空腹食用为佳。能增强免疫力，有效预防和保健，老年人选择食用蜂胶主要是为了提高免疫力，辅助治疗一些疾病，食用蜂胶时根据自己的情况而定，对于轻微的疾病，每天服用2次蜂胶就可以，早晚各一次。早上适合空腹吃，效果会更加。如果疾病过于严重，可以在中午适当的再增加一次，即每日3次。蜂胶牙膏是在牙膏配制生产过程中，20％的蜂胶酊随同香料、合成洗涤剂一起加入，蜂胶酊在牙膏中的重量百分比为1-10％。除此之外，一般牙膏的成分蜂胶牙膏都是具备的。 蜂胶牙膏的特点在于，它含有了特殊的蜂胶成分，这就是它不同于其它牙膏的原因。蜂胶牙膏对于牙齿具有较好的保护作用，而且还能够滋养牙龈，预防牙龈炎症的发生。据使用过它的消费者反映，这种牙膏在使用的过程中，还会使口腔感觉十分的舒适。 蜂胶是一种兼具美容疗效和天然广谱抗菌药性的护肤佳品，而且对螨虫有很好的抑制作用。蜂胶面膜富含的蜂胶提取精华，可有效清除附着在肌肤表面的自由基，促进面部胶原蛋白的再生，很好的改善脸部皱纹、粗糙、暗哑；并且含有多重草本精华为干渴一天的肌肤紧急补水，并提供一夜的水分补充；它质地温和细腻，可深入渗透至皮肤肌底层，改善微循环，加速细胞排毒，清除毒素的同时温和滋润发炎的皮肤，加速皮肤愈合，更能有效的淡化痘印。蜂胶软胶囊是采用优质提纯蜂胶(蜂胶提纯后，其中重金属、蜂蜡和其他有害杂质会大大减少，减轻其对人体的危害)加工溶解后，以适当比例（一般10%-30%）加入色拉油（也有聚乙二醇）中，在标准GMP车间制成软胶囊。其特点：吸收迅速，便于服用及携带，口感好，易于保存。 蜂胶可以使更年期症状消失或减轻蜂胶有很好的抗氧化，清除自由基作用，并有消炎、排毒、改善循环、调节内分泌、促进再