检查夏季食品安全工作.doc

检查夏季食品安全工作 一、加强领导，确保工作取得好成效 为更好地贯彻落实市食安办的工作要求，切实做好夏季食品安全检查工作，XX区领导非常重视，区食安办立即将市食安办文件转发给各成员单位，要求各街镇、开发区和各监管部门要认真落实责任，将做好夏季食品安全工作、防控食品安全事故作为现阶段一项重要工作来抓，周密 计划，精心组织，密切配合，确保了工作取得好的成效。 二、突出重点，开展夏季食品安全整治工作 针对夏季食品安全季节性特点，XX区各街镇、开发区和各监管部门切实加大监督检查力度，以容易出现食品安全隐患的学校、幼儿园食堂、学校周边餐馆、集体用餐配送、大中型餐馆等为重点单位；以乳及乳制品、食用油脂、水产品、餐具清洗消毒等为重点检查环节，进行食品安全专项检查，严厉打击违法违规食品经营行为，保障全区人民群众的夏季食品安全。在“五一”、“端午”期间，XX区开展了一系列的节日食品安全检查，针对米、面、食用油、乳制品、猪肉、 豆制品等重点食品，以旅游景区、城乡结合部为重点区域；各类食品批发市场、超市、饭店为重点单位；食品添加剂、果蔬农药残留等位重点环节进行重点检查。期间，累计出动执法人员XX人次，执法车辆XX辆次。检查农资经营店(点）XX个、大型超市XX家、农贸市场XX个、商户XX余家、餐饮单位XX户次、涉乳企业XX家。通过一系列的专项检查，食品生产经营秩序进一步规范，各项制度进一步落实，食品安全整体水平进一步提升。 三、加强宣传，提高群众食品安全意识 XX区结合添加剂“双打”工作和食品安全宣传周活动，积极开展食品安全宣传工作。各街镇、开发区和各监管部门紧密围绕食品安全主题，通过板报、讲座、会议、培训、海报、标语、宣传单等形式，充分发挥报刊、电视和互联网等新闻媒体的作用，宣传法律法规、科学知识、开展了丰富多彩的食品安全宣传活动，进一步推进了食品安全知识进社区、进学校、进农村、进企业工作。特别是在“人人关心食品安全，家家享受健康生活”为主题的大型宣传咨询活动期间，通过设立咨询台、摆放宣传展板和发放宣传资料等形式，向群众宣传食品安全法律法规和科学知识，提高人民群众辨别假劣食品的能力，提高食品安全参与意识和责任意识。期间，各部门出动宣传人员XX余人次，设置咨询点XX个，摆放食品安全宣传展板XX块，接受咨询群众XX余人次，开展 食品安全讲座XX余次，发放公开信信、宣传资料XX余份。 四、下一阶段的打算 继续做好夏季食品安全检查工作，结合添加剂“双打”工作，针对突出问题，进一步采取措施，加强对食品安全的监管，严厉打击各类食品违法行为，确保人民群众饮食健康和生命安全。同时加强食品安全宣传教育工作，增强广大人民群众的食品安全意识，提高广大人民群众的识假辨劣的能力和积极参与社会监督的自觉性。 开发区工商分局 夏季饮料食品安全专项整治工作小结 入夏以来，开发区工商分局以创造健康安全的市场环境为已任，加大对夏季饮料食品的专项整治，分局组织执法人员一方面进行地毯式检查，对各经营户销售的饮料产品进行品牌登记，建立网格名录，另一方面，分局加大对各经营户的进销货台帐的登记管理，对生产销售单位进行全方面的监控，在工作中，分局采取了三项措施，标本兼治，努力为群众营造安全、放心的饮料食品消费环境。 一、加强组织领导，全面安排部署 针对这次夏令饮料食品专项整治，分局及时制定了工作方案，召开会议，传达了文件精神，进行了专题部署，明确了工作重点，提出具体工作要求，指出要以完善流通领域饮料食品质量监管制度，探索长效监管机制为重点，做到组织领导、规章制度建设、市场监管、专项整治四个到位，确保饮料食品安全工作落到实处。 二、全面开展专项整治，提高监管水平 从6月份开始，分局按照上级要求，深入开展夏季饮料食品专项整治，对照六查六看对辖区饮料食品市场进行了拉网式排查，出动执法人员32人次，检查食品经营户150户次，查获过期饮料10瓶，下达责令改正通知书2份。 三、加强督导，完善工作机制 为使各项工作落到实处，进一步完善工作机制，分局组织督导组对各巡查片进行了检查，采取普遍检查与随机抽查相结合的方式，建立了巡查监管信息通报制度，十五天一检查一通报，通过检查提出问题，通过检查落实整改情况。针对存在的问题和薄弱环节，着力解决流通环节饮料食品安全的突出的问题，为扎实有效地抓好夏季饮料食品专项整治工作，起到了积极的推动促进作用。 2013年7月25日 2015年县卫生监督所开展夏季食品安全监督检查工作总结 县卫生局卫生监督所于6月上旬开始，在全县范围内集中开展了夏季食品安全监督检查，现将夏季食品安全监督