山茱萸果核综合开发和利用-天地和股份有限公司解决方案.ppt

天地和股份有限公司 山茱萸果核综合开发和利用 公司名称：天地和股份有限公司 团队名称：HandHand 团队成员：高令伟 张宝 郑玉丽 贾茹 曹彦刚 指导老师：王一硕 张振凌 石延榜 牛鸿庆 项目背景 产品背景 山茱萸介绍 1.山茱萸，又名山萸、山萸肉枣、枣皮、红枣皮、呈不规则的片状或囊状，长1～1.5cm，宽0.5～1cm。表面紫红色至紫黑色，皱缩，有光泽。 2.山萸肉的主要化学成分有甙类、有机酸类、鞣质类、糖类及肌醇等 实验证明: 马前素、熊果酸、和齐墩果酸是山茱萸肉的最主要的有效成分。 马钱素对免疫反应有双向调节作用；熊果酸 具有镇静、抗炎、抗菌、抗糖尿病、抗溃疡、降低血糖的作用；齐敦酸 有降血糖、保肝的作用。 山萸仁油 山萸仁油是以废弃的山茱萸核作为原料，加工成一种新型营养的食用油，该油除含有传统食用油的脂肪酸外，还含有人体必需氨基酸、维生素和有机酸类，不仅提供更多的营养成分，还能提高人体免疫力。 工艺流程图 山茱萸保健酒 山茱萸保健酒是利用 榨完油的山茱萸果核饼+糯米酿制而成，具有白酒浓香和山茱萸的保健只功效。 工艺流程图 山茱萸动物饲料 山茱萸动物饲料是利用酿酒剩下的酒糟+豆粕等做成的天然绿色有机饲料，不含任何的添加剂。 生产工艺流程 产品优势 市场细分 目前国内保健酒仅占酒类市场的0.5%，有着不可估量的发展空间。 而新型实用的食用油市场份额也非常低,并且主要集中在经济相对比较发达的地区和城市 绿色饲料的市场主要在大规模的专业养殖企业，通常为集团采购。 竞争性分析 前景分析 风险分析 外部风险 1.国家对食品行业的生产、销售、 检验、广告等政策的影响. 2.经销商销售能力的不确定以及倒戈的情况 3.市场潜力的诱惑使潜在的竞争者加入。 4.资源供应商自身的风险 5.银行贷款的风险 内部风险 1.新产品营销策略的不确定性造成选择性的模糊与困难 2.竞争对手的策略改变，应付策略的不确定性 3.价格在一定程度上影响中等水平市场的营销策略 公司战略 产品质量 质量乃公司长远发展的基础 依靠高科技为依托 山萸仁有除含脂肪酸外还含有油酸、亚油酸，以及一些人体必需的氨基酸。 纯天然的药材酿制而成 动物饲料纯天然，产出优质肉制品 包装 知己知彼，百战不殆 把握价值规律 导入不同的需求 选择优秀的包装商 服务 知己知彼，百战不殆 把握价值规律 导入不同的需求 选择优秀的包装商 产品价位及销售渠道 体现出极高的性价比 利用原料成本几乎为零要在价格上比同类产品低一大截 山茱萸仁油以连锁专卖的形式 健康酒代理商 山茱萸饲料直销模式 公司管理机构及投资状况 总结 * * 山茱萸果核的综合开发和利用 我省山茱萸产量大 1 山茱萸产品单一 2 近年价格暴跌，药农损失惨重 3 山茱萸果核占有量大 1 作为废弃物且难以腐烂 2 果核中含有丰富的油 3 果核有对身体有益的微量物质 4 1.颜色鲜亮，口感宜人 2.营养丰富，保健养生 3.价格合理，老幼皆宜 4.定位准确，市场广阔 1.科技依托，变废为宝 2.营养均衡，健康益脑 3.服用方便，填补空白 4.质量稳定，优势明显 1.绿色食品，质量优越 2.改善肉质，口感鲜美 3.前景广阔，市场活跃 4.集团采购，价格低廉 山茱萸仁油 山茱萸健康酒 山茱萸饲料 打破了调料食用油的局限，填补空白 1 市场空白，潜力巨大 2 保健酒市场潜力巨大 3 山茱萸饲料天然绿色符合当今社会需求 4 生活水平提高，健康指标将成重要参考。 1 保健酒销售呈增长态势 2 养殖产业迅猛发展，纯天然动物饲料匮乏 3 销售渠道 产品价位 服务 包装 产品质量 15% 10% 25% 50% 比例 75万 50万 125万 250万 金额 技术入股 自有资金 自有资本 现金投资 风险投资 总 经 理 市场营销部 计划财务部 行政人事部 生产安全部 采购部 法 律 顾 问 经 济 顾 问 董事会 监事会 质量管理部 天地和股份有限公司 团队 产品 技术 服务