实验二 小茴香等.pptx

苦杏仁 Semen Armeniacae Amarum [来源]本品为蔷薇科植物 杏Prunus armeniaca 山杏P．armeniaca．var．ansu 西伯利亚杏P．sibirice 东北杏P.mandshurica的成熟种子。 杏 落叶小乔木，叶互生，卵圆形，叶缘有细锯齿。花单生，几无梗； 花瓣5，白色或粉红色。核果近球形，成熟时黄色或红色，微被绒毛，核近于光滑，坚硬，扁心形，种子扁圆形。 [植物形态] 山杏 西伯利亚杏 [植物形态] 种子呈扁心形，顶端略尖，基部钝圆，左右略偏斜。 表面黄棕色至红棕色，珠孔位于尖端，近尖端边缘有短线形种脐，钝圆一端较肥厚，有椭圆形合点，种脐与合点间有线形种脊，自合点散出数条深棕色脉纹。 气微，味苦。与水共研可产生苯甲醛香气。 [性状] [显微特征] 种子横切面：种皮表皮细胞1列，间有石细胞常成群；表皮下为多列薄壁细胞。外胚乳为1列颓废细胞；内胚乳细胞和子叶薄壁细胞含糊粉粒及脂肪油。 石细胞 表皮 外胚乳 内胚乳 内表皮 石细胞 粉末：种皮石细胞单个散在或数个成群，淡黄色或黄棕色，侧面观大多呈贝壳形、类圆形，层纹无或少见，孔沟甚密。 [显微特征] 苦杏仁粉末 含苦杏仁苷（amygdalin）约3%，脂肪油约50%，并含 苦杏仁酶（emulsin）。苦杏仁苷经酶解或酸水解易生成 氢氰酸、苯甲醛和葡萄糖。 化学成分 [理化鉴别] 1.苦味酸钠反应阳性 取粉末0.5g，置带塞试管中，加5%硫酸溶液3ml，试 管口放一用三硝基苯酚钠溶液湿润的滤纸条，将试管置 40～50℃水浴中加热10分钟，滤纸条由黄色变砖红色 （检查氰苷类） 2.杏仁加水捣碎时，释放出苯甲醛气味。 3.普鲁士蓝实验（检查氰根） 1.止咳平喘作用：苦杏仁甙分解产物氢氰酸，可抑制呼吸 中枢，起镇咳平喘作用。 2.对消化系统的影响：苦杏仁甙的分解产物苯甲醛能抑 制胃蛋白酶的消化功能。  3.抗肿瘤作用：热水提取物抑制人子宫颈癌JTC-26细胞 4.抗炎镇痛作用：杏仁蛋白抗炎。  5.毒性：口服大量苦杏仁易产生中毒；过量解救方法： 可用亚硝酸盐和硫代硫酸钠注射液。 性微温，味苦，有小毒。 能降气、止咳、平喘、润肠通便。 止咳去痰药。用于咳嗽气喘，胸满痰多，肠燥便秘。 药 理 作 用 功效 小茴香 Fructus Foeniculi [来源]本品为伞形科植物 茴香Foeniculum vulgare 的 干燥成熟果实。 [产地]主产于西北、华北、东北； 其他各地均有栽培。 多年生草本，全株具粉霜，有强烈的香气。茎直立，上部分枝，有棱。叶互生，二至四回羽状细裂，最终裂片丝状；下部叶具长柄，基部鞘状抱茎。复伞形花序顶生，花小，金黄色。双悬果卵状长圆形，有5条隆起的纵棱。 [植物形态] 【性狀鑒別】 1、梭形，似米粒大小，黃綠色或淡黃色。 2、頂端殘留有黃棕色的花柱基，基部有果柄。 3、果實極易分離成2個小分果，每分果背面有五條纵棱。種仁富油性。 4、有特異的甜香氣，味微甜。 【顯微鑒別】 1、分果橫切面： ①外果皮：為1列切向延長的扁平細胞。 ②中果皮： 每條棱下有由2個外韌型維管束合生的1個維管束(中間有纖維相連，否則只能算1個)韌皮部位於兩側。 維管束的內外兩側，有大形而特異的網紋細胞分佈，常木化。 每兩棱之間有油管1個，接合面有2個，共6個。 ③內果皮：為1列扁平的小細胞。(鑲嵌細胞) ④種子： 種皮為1列含棕色物質的扁平細胞。 內胚乳細胞多角形，壁較厚，內含多數糊粉粒，每1糊粉粒中含1小簇晶。 ⑤種脊维管束位於接合面的內果皮與種皮之間。 2、粉末：綠黃色或黃棕色。 ①網紋細胞：棕色，壁厚，木化，具卵圓形網狀壁孔。 ②內胚乳細胞：多角形，壁較厚，內含多數糊粉粒，每1糊粉粒中含1小簇晶。 ③油管碎片：黃棕色至深紅棕色。分泌細胞扁平多角形，小。 ④內果皮碎片：為鑲嵌細胞。由5-8個狹長細胞為1組，各組間不規則鑲嵌。 [化学成分] 含挥发油5～8％，油中主要成分为茴香脑，d-小茴香酮，甲基胡椒酚等。此外，尚含脂肪油，蛋白质，黄酮类化合物及香豆素类化合物。 d-小茴香酮 茴香脑 甲基胡椒酚 茴香醛 [理化鉴别] 粉末加乙醚冷浸，加7%盐酸羟胺甲醇液、20%氢氧化钾乙醇液，调pH值至酸，再加1%三氯化铁乙醇溶液1～2滴呈紫色(检查香豆素)。 [药理作用]本品挥发油能促进胃肠蠕动和分泌，能排除肠内气体；并有祛痰作用。 [功效] 味辛，性温。理气，止痛，温中健胃。 用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，脘腹胀痛，少腹冷痛，痛经，食少吐泻，睾丸鞘膜积液。 番泻叶 【来源】 豆科植物狭叶番泻（红海