第六章-3-2糖代谢江大生化课件.pptVIP

第四节 糖的中间代谢 3、回补途径∶ 能为TCA循环补充中间产物的代谢途径称为回补途径。 主要有丙酮酸羧化支路和乙醛酸循环 它能为TCA循环供应草酰乙酸和苹果酸。已经证明有好几种酶催化这一反应，其中，最具普遍意义的有丙酮酸羧化酶和苹果酸酶。 a) 丙酮酸在丙酮酸羧化酶催化下形成草酰乙酸,需要生物素为辅酶。 许多植物、微生物能够在乙酸或产生乙酰CoA的化合物中生长。同时种子发芽时可以将脂肪转化成糖。这是因为它们具有异柠檬酸裂解酶和苹果酸合成酶，存在着一个类似于TCA循环的乙醛酸循环缘故。这种循环是TCA循环的修改形式，但是不存在于动物中。 (3) 其他回补途径∶ 天冬氨酸和谷氨酸的转氨作用可以形成草酰乙酸和α-酮戊二酸。 异亮氨酸、缬氨酸和苏氨酸、甲硫氨酸也会形成琥珀酸。 三、磷酸戊糖途径 （HMP） 生物体中除TCA循环外，还有其他糖代谢途径，其中磷酸戊糖途径是较为重要的一种。在动物和许多微生物中约有30%的葡萄糖可能由此途径进行氧化。 1、HMP途径的生化过程∶ 糖异生的途径不是简单的酵解途径的逆转，因为从葡萄糖到丙酮酸的代谢过程中有三步是不可逆的，在糖异生中它们由另一些酶来催化。糖异生有其特殊的调控酶，需要ATP供能，以保证合成途径的进行。 3、葡糖异生作用的调节 葡糖异生作用和糖酵解作用有密切的相互协调关系。如果糖酵解作用活跃。则葡糖异生作用必受一定限制。如果糖酵解的主要酶受到抑制，则葡糖异生作用酶的活性就受到促进。 葡萄糖的浓度对糖酵解起调节作用。 乳酸浓度以及其他葡萄糖前体的浓度对葡糖异生都起调节作用。 第五节 糖原的合成与分解 糖原（glycogen）是葡萄糖的贮存形式，当细胞中能量充足时，进行糖原合成而贮存能量。当能量供应不足时，糖原分解产生ATP，以保证供应生命活动所需要的能量。 糖原的分解与合成是分别进行的不同途径，它们的反应速度受激素、别构酶的精细调节。 一、糖原的降解（Glycogen breakdown） 糖原的结构类似于支链淀粉，分支短链的平均长度是12-18个葡萄糖单位，比支链淀粉短(24-30)；分支度比支链淀粉高，每隔3个葡萄糖单位即有一个支链，相对分子量在2.7×105-3.5×106。 糖原的分解途径∶ 1.磷酸化酶催化糖原非还原性末端磷酸解 磷酸化酶催化的特点是，从糖原分子的非还原性末端断下一个葡萄糖分子，同时出现一个新的非还原性末端葡萄糖分子。 2.磷酸化酶催化糖原1－4糖苷键磷酸解 糖原代谢的调控 磷酸化酶和糖原合酶的的作用都受到严格的调控。 当磷酸化酶充分活动时，糖原合酶几乎不起作用; 而当糖原合酶活跃时，磷酸化酶又受到抑制。这两种酶受到效应物的别构调控。 别构效应物有：ATP,葡萄糖-6-磷酸(G6P),AMP等。 在肌肉中： 糖原磷酸化酶受AMP的活化，受ATP和G6P和葡萄糖的抑制; 而糖原合酶却受G6P和葡萄糖的活化。 2、糖原合成 途径: * * * 丙酮酸 葡萄糖 “糖酵解” 不需氧 “磷酸戊糖途径” 需氧 有氧情况 缺氧情况 好氧生物 厌氧生物 “三羧酸循环” “乙醛酸循环” CO2 + H2O “乳酸发酵” 乳酸 “乳酸发酵”、“乙醇发酵” 乳酸或乙醇 CO2 + H2O 重点 葡萄糖 ATP ① 己糖激酶 6 - 磷酸葡萄糖 磷酸葡萄糖变位酶 ② 磷酸葡萄糖异构酶 6 - 磷酸果糖 ATP ③ 磷酸果糖激酶 1,6 — 二磷酸果糖 ④ 醛缩酶 3 - 磷酸甘油醛 磷酸二羟丙酮 ①活化 Δ G= - 7.5kcal/mol ( 不可逆 ) ②异构 Δ G= - 0.6kcal/mol ( 可逆 ) ③二次活化 Δ G= - 5.0kcal/mol ( 不可逆 ) ④裂解 Δ G= - 0.3kcal/mol ( 可逆 ) ADP ADP Pi (1) 丙酮