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(word)餐饮服务许可证
枣庄卫生局窗口
办理《餐饮服务许可证》申请工作标准
1、范围
本标准规定了枣庄市卫生局驻市审批中心窗口办理餐饮服务许可证的使用范围、设立依据、受理范围、审批类别、申报材料、办理程序、承诺时限、收费依据及标准、审批流程。
本标准适用于枣庄市行政审批中心卫生局窗口市直管餐饮服务单位申请办理餐饮服务许可证的受理工作。
2 规范性文件引用
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
《中华人民共和国食品安全法》
3、 受理依据
《中华人民共和国食品安全法》
4、受理范围
市卫生局直管餐饮服务单位餐饮服务许可申请。
5、审批类别
审批
6、申报材料
6.1餐饮服务许可申请书;
6.2名称预先核准证明(已从事其他经营的提供营业执照复印件);
6.3法定代表人(负责人或者业主)的资格证明(复印件);
6.4符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料;
6.5餐饮服务从业人员健康体检合格证明;
6.6餐饮服务场所合法使用的有关证明(如房屋所有权证
6.7餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明;
6.8保证食品安全的规章制度;
6.9饮用水安全检测报告(使用自备水源或二次供水的申请人提供)或使用自来水的证明;
6.10法定代表人(负责人或者业主)及管理人员不属于被限定人员的说明资料;
6.11委托代理人的身份证复印件及委托书;
特大型、大型餐馆,学校(含托幼机构)食堂,供餐人数500人及以上的机关、企事业单位食堂,连锁经营餐饮服务企业总部,集体用餐配送单位还需提供的资料:
6.12设置专职食品安全管理岗位及人员的证明资料;
6.13关键环节食品加工操作规程;
6.14食品安全突发事件应急处置预案;
6.15食品安全检查计划;
6.17与经营规模相适应的配送设备设施的有关资料;
6.18符合食品安全要求的产品包装材料证明
7.2.1 资料审查与受理:
申请材料不完整的,审批窗口出具《枣庄市卫生局行政审批事项一次性告知通知书》,申请单位补充相关资料。
申请材料完整的,审批窗口出具《枣庄市卫生局行政审批事项受理通知书》,并将申请材料转交卫生监督机构现场审查。
7.2.2 现场审查:符合餐饮服务许可要求的,出具《卫生许可证审核现场监督意见书》;不符合要求的,书面提出整改意见。
7.2.3 审核:根据资料审查和现场审查情况,市卫生监督所提出审核意见。
7.3审批
市卫生局根据审查情况,对符合发证条件的申请人决定发放《餐饮服务许可证》,对不符合发证条件的申请人发放《不予批准通知书》。
7.4发证
市卫生局窗口负责证书的发放。
8、承诺时限
对申报材料符合要求的申请人在5个工作日内受理,自窗口受理之日起14个工作日内做出许可决定。
9、收费依据和收费标准:
不收费。
10、审批流程
餐饮服务许可证发放流程图见附表。
餐饮服务许可审批工作流程图
5
申请人填写申请书并按规定提供资料,
自受理申请之日起在日卫生局“窗口”发证
不符合申请资格的不予受理并出具《不予受理申请通知书》
符合要求予以批准
卫生监督机构对申请资料和现场
进行审核并提出审核意见并报卫生行政部门审批
受理申请并出具《受理申请通知书》
在规定限期内整改的
逾期未整改的
不予批准并出具
《不予批准通知书》
限期整改
不符合要求
在规定限期内资料补全者
逾期未补全的视作放弃申请
符合申请资格但资料不全的限期
补全资料并出具《补正申请通知书》
不符合要求
符合要求
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