4胶体分散系.ppt

“胶体化学之父” －格雷姆 Graham 英国 一些胶体的例子 表面能与表面积的关系： (一）固体表面上的吸附 （二）溶液表面上的吸附 小结 分散系 胶体 表面现象 大分子溶液 溶胶 表面能和表面张力 表面、界面、比表面、分散度 降低表面能和表面张力 吸附 固体表面吸附 溶液表面吸附 物理吸附 化学吸附 显著降低水的表面张力 表面活性剂 乳状液 乳化作用 按分散介质 液溶胶（AgI溶胶，胶体银等） 气溶胶(空气中的粉尘、烟和雾) 固溶胶(合金、有色玻璃等) 溶胶为大量不溶性物质(分子、离子、原子)的聚集体。是具有高分散度的多相分散系。 溶 胶（sol） 溶胶的动力学性质1－布朗(Brown)运动 Brown用显微镜观察悬浮在水中花粉时，发现其作无序的曲折运动；后来用超显微镜也观察到溶胶中胶粒的也有同样运动，人们把微粒的这种运动称为Brown运动。 第二节 溶胶的性质 Brown运动的实质 胶粒受到周围不断作热运动的分散介质分子的撞击，受到的合力不为零引起的。 小公务员的伟大论文 1905年《关于热的分子运动论所要求的静止液体中悬浮小粒子的运动 》揭示布朗运动的本质，奠定统计力学基础，为他贏得了博士学位 1905年，光电效应 为他贏得了诺贝尔奖 1905年，狭义相对论；E＝mc2 沉降平衡 Fe(OH)3溶胶 溶胶的动力学性质2－扩散diffusion 扩散：布朗运动使胶体粒子从浓度大的区域向浓度小的区域移动的趋势，最终达到平衡的自发过程。 体系内浓度差越大，扩散越快 Theodor Svedberg （瑞典） 1926年诺贝尔化学奖 　 ?胶体化学中分散系统的研究 1924年，研制出超速离心机，用于蛋白质胶体研究,第一次测定了蛋白质的分子量。到1940年, 超速离心机已可产生30万倍于g的加速度,可直接测定从几万到几百万大小的分子量，并可测出分子量的分布。 BACKMAN超速离心机 溶胶的光学性质－Tyndall现象 Tyndall现象 CuSO4溶液 Fe(OH)3溶胶 dλ dλ d略小于λ 或接近于λ 超显微镜结构简图 R.A.?席格蒙迪 德国 1925年诺贝尔化学奖 ? 1903年与西登托夫一起研制成功超显微镜，可以观察到微粒的形状和运动，证明胶体溶液的异相性质,确立了现代胶体化学的基础。 溶胶的电学性质－电泳(electrophoresis) 沙 水 潮湿的粘土 粘土悬浮液 粘土 水 电泳:外加电场下,分散相向一极移动的现象 电渗:分散介质向另一极移动的现象 Fe(OH)3溶胶的电泳 Fe(OH)3溶胶带正电荷 溶胶的电渗 胶体粒子带电的原因－选择吸附 Fe(OH)3 + HCl → FeOCl + 2H2O FeOCl → FeO+ ＋ Cl- FeCl3 + 3H2O → Fe(OH)3(溶胶) ＋ 3HCl 煮沸 FeOCl是强电解质离解为FeO+(氧铁离子)和Cl- AgNO3（浓) + KI(稀) → AgI + KNO3 正溶胶 KI（浓) + AgNO3(稀) → AgI + KNO3 负溶胶 胶体粒子带电－胶核表面分子的离解 硅酸溶胶粒子是由许许多多个xSiO2·yH2O分子组成，其表面H2SiO3分子在介质（水）作用下可离解为H＋和SiO32-,H＋进入水中成为反离子，胶粒上则因保留有SiO32-而带负电荷。 例如 溶胶的结构 m[Fe(OH)3] FeO+ FeO+ FeO+ FeO+ FeO+ FeO+ FeO+ FeO+ Cl- Cl- Cl- Cl- Cl- Cl- Cl- Cl- Cl- Cl- 胶 核 吸附层 扩 散 层 胶 团 胶粒＋扩散层＝胶团 胶 粒 胶核＋吸附层＝胶粒 {m[Fe(OH)3]·nFeO+·(n-x)Cl-}x+·xCl- 胶粒 胶团 吸附层 扩散层 胶核 吸附离子 反离子 第三节 溶胶的稳定性和聚沉 溶胶稳定的因素 胶体粒子带电 溶胶表面溶剂化膜的保护作用 布朗运动作用 胶粒带电和溶剂化膜的存在是胶体稳定的主要因素。布朗运动对于胶体稳定的影响是双向的. 溶胶的聚沉 coagulation 聚沉值：使一定量的溶胶在一定时间内完全聚沉所需电解质的最小浓度。 其值越小该电解质的聚沉能力越大。 电解质的聚沉能力主要决定于与胶粒带相反电荷的离子所带的电荷数。反离子的电荷数越高，聚沉能力就越强。可用聚沉值来衡量。 1.电解质的聚沉作用 * 胶体溶液 第四章 Colloid 教学基本要求 掌握溶胶的动力学性质、光学性质、电学性质； 掌握胶团的结构及胶体的稳定和聚沉； 了解表面现象产生原因，了解乳化作用概念及两种乳液类型； 了解大分子溶液与溶胶性质的异同及凝胶的概