指导腊八粥作法(台湾佛光山).docVIP

腊八粥，所需食材：大米、糯米、紫米、小米、绿豆、红豆、黑豆、花生、红枣、枸杞、葡萄干，随个人口味，选择几种食材即可。其中，红枣和枸杞是必须要加入的，因为可以健脾胃。以喝腊八粥，来庆祝丰收。一碗稀粥，人生百味。希望，大家在2011年各方面儿都丰收。 指導臘八粥作法 類別：開示 時間：2007/1/17 地點：傳燈樓集會堂 對象：本山及全省六十四家別分院典座 法堂書記室 整理／提供 主題：指導臘八粥作法 ? 現在佛光山逐漸朝制度化發展，凡事講究規矩。《徒眾手冊》是佛光山的清規，大家平時就應該研讀，不能等到宣布考試才臨時抱佛腳，已經來不及了。再說，不熟悉本山宗風、規矩，怎麼能做佛光山的徒眾呢？關於唱念、早晚課誦、各種法會，未來也要結集、統一，不能各行其道。 永融法師曾做過台北道場的住持，知道臘八粥是中國的優良傳統，而且對弘法度眾有很大的影響力，所以舉辦了這次「臘八粥評鑑會」。 每逢耶誕節、萬聖節，基督教徒都很認真的看待，而佛教徒過佛誕節，卻得考慮是過國曆的？農曆的？還是禮拜天的（國曆五月第二個星期日）？不得一致。雖然佛誕節已經取得國定假日的訂定，但是情況還是有點複雜。中國大陸還沒淪陷前，每逢佛陀成道日，家家戶戶都要吃臘八粥，不吃臘八粥，好像沒有年節的氣氛。 我先講臘八粥的作法，再說吃臘八粥的意義和好處。 佛光山位於各地的滴水坊，作法千奇百樣，需要結集、統一。我找了曾在雲居樓服務多年的覺