发展多元化食用菌循生产模式 构建生态循环型现代农业.docVIP

发展多元化食用菌循环生产模式 构建生态循环型现代农业 食用菌是典型的循环农业，一方面利用农林业产生的废弃物生产食用菌，为人类提供可食用的优质蛋白与健康食品，一方面其培养基废料又可用作有机肥料、饲料及生物质能源等，有效延长了农业产业链，促进了农业生态环境的优化，成为构建生态循环型现代农业的典型行业。发展食用菌产业，在推进形成“废弃物—资源—产品—废弃物—再生资源”的循环链条，实现农业产业大融合中，取得了显著的生态效益、经济效益和社会效益。 为贯彻落实国务院《关于加快推进农作物秸秆综合利用的意见》及《关于加快发展循环经济的若干意见》的精神，按照国务院印发《全国现代农业发展规划》要求，近年来，中国食用菌协会深入调研，全面了解全国食用菌产业循环经济的现状及发展，坚持以科学发展观为指导，树立绿色、低碳发展的生态循环农业理念，加快开发农林废弃物等原料的综合利用技术，积极鼓励和支持食用菌农业生产者采用节能、节水、节药的先进种植方式，建立健全食用菌菌糠等废弃料的回收及再利用机制，大力提升菌糠利用科技水平，并通过建立“高标准、高起点、高水平”的食用菌循环经济产业示范区，打造现代食用菌产业发展的典型和样板，引导各地方借鉴示范区发展食用菌循环经济的好做法和好经验，初步形成了各类示范区互为借鉴、互相补充、竞相发展的良好格局，在加快推进食用菌产业化进程中推行循环经济发展模式，努力克服传统粗放经营对生态环境资