工作分析表(收银员).docVIP

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工作分析表(收银员)

工作分析表(餐饮收银员) 表一: 从事岗位名字 收银员 有无兼职 我的上级岗位名字 前厅主管 我的部门名字 餐饮事业部-前厅 下级的岗位 无 岗位任职资格要求 年龄:20-28岁 性别:女 籍贯:不限 婚姻状况:不限 学历: 高中或中专以上学历 经验要求:有半年以上实践工作经验 知识要求:受过电子计算机操作培训,对现钞、支票及信用卡有辨别真伪的能力 能力要求:较强的语言表达能力、口齿清楚、懂基础英语,能够听懂和处理客人提出的问题 其它要求:身高1.60M以上,品貌端正,有强烈的责任感,工作细心,办事认真,反应机敏 表二: 重要性 具体工作 占用时间% 1 保证账款准确结算,按客人确认金额开出帐单,经客人确认后,准确结帐(收款准确率100%) 40% 2 每天下班前按规定填写收款记录;保证现金无假币,所收款项和备用金按规定投送(收款纪录缺失率为0;现金假币率为0) 20% 3 根据餐厅服务员开票,准备输入电脑,修改菜单必须按规定签字审批 15% 4 负责仓库盘点工作,保证准确性;负责仓库物品的存放合理性(盘点准确率100%) 5% 5 保持工作环境的卫生清洁,以及个人仪容仪表的得体(检查考核分数在90分以上) 5% 6 必须无条件服从前厅经理按照餐厅的情况进行的岗位临时性调整 10% 7 按时参加前厅的各种会议,参加公司的企业文化活动及制度培训;(出勤率100%,考试合格) 5%

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