老字号品牌的未来发展.docVIP

老字号品牌的未来发展 目前，老字号被正式列入国家级非物质文化遗产评选领域，受到国家保护和政策支撑。老字号具有很大的历史与文化价值，但是，老字号不是文物和遗迹，它是一种经济运动实体，必定接管市场竞争的洗礼，大浪淘沙，优越劣汰。要使老字号的历史与文化价值转化为市场价值，必须促使其向现代品牌转型。一、品牌转型的路径选择不少老字号经过长期的经营磨砺，形成了特别的工艺、严峻的质量把持法子、良好的诚信传统和独树一帜的经营文化特征。如荣宝斋的“木版水印”，同仁堂的“炮制虽繁必不敢省人工，品位虽贵必不敢减物力”古训，胡庆余堂的“戒欺”匾，六必居“黍稻必齐、曲蘖必实、湛炽必洁、陶瓷必良、火候必得、水泉必香”的“六必须”戒条，吴裕泰的“自采、自窨、自拼”“三自经”，内联升的《履中备载》等，都是老字号的看家法宝。但是，多数老字号生产不规范，传统工艺不能与现代技巧对接;经营超稳固，目标市场狭窄;传播手法后进;形象老化，短缺生机与尊贵感，不能产生现代品牌应有的市场效应。老字号向现代品牌的转型，需要根据自身业已形成的优势资源和短板，寻求合理的路径，以扬长避短，在与新兴品牌的竞争中获得文化优势。品牌战略选择1.倚老卖老。利用传统技艺服务于高端市场，适宜于仍然具有核心能力和必然消费人群的老字号，选择这一路径的老字号需要奇特的核心技术、具有吸引力的文化内涵、消费能力强的高端市场、既能保证企业继续经