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2.设置依据 依据《旅游管理专业》2011年人才培养方案,设置《旅游经济学》课程。《旅游经济学》是旅游管理专业的一门专业主干课程,是人类旅游活动发展到一定阶段后兴起的一门交叉性很强的学科,它以经济学、管理学、社会学等的理论观点研究旅游活动发展过程中的经济现象、经济关系和经济规律。旅游学以人类的旅游活动为研究对象,而旅游活动从根本上说是一种社会经济现象,因此旅游经济学在整个旅游学科体系中作用极其重要,其理论是指导旅游市场营销学、旅游管理学等学科发展的基础,在旅游学科体系中具有基础和核心的地位。 教学评价 9.教学团队 11.教学资源 硬件设施 场地 网络条件 参考教材 教学资源 多媒体教学设施 多媒体机房 《旅游经济学》精品课程网站 《旅游经济学》,东北财经大学出版社 参考教材 导游业务 静思笃行 持中秉正 秋记与你分享 静思笃行 持中秉正 秋记与你分享 静思笃行 持中秉正 秋记与你分享 静思笃行 持中秉正 秋记与你分享 静思笃行 持中秉正 秋记与你分享 静思笃行 持中秉正 秋记与你分享 静思笃行 持中秉正 秋记与你分享 静思笃行 持中秉正 秋记与你分享 静思笃行 持中秉正 秋记与你分享 静思笃行 持中秉正 秋记与你分享 静思笃行 持中秉正 秋记与你分享 《旅游经济学》说课 说课教师:张红娟 ? 主要内容 : 历史沿革 1 设置依据 2 定位目标 3 改革思路 4 总体设计 5 内容选取 6 方法手段 7 考核办法 8 教学团队 9 实训条件 10 教学资源 11 课程特色 12 1、历史沿革 森林旅游专业 (1996年) 酒店管理专业 (2004年) 旅游管理专业 (2002年) 导游与旅游管理专业 (2001年) 要 求 涉外旅游专业 (2007年) 旅 游 经 济 学 课程定位 定位目标 基础课程 逻辑性强 结构性强 理论与实践结合 信息性强 3 课 程 目 标 知识目标 能力目标 素质目标 通过本课程的学习,使学生理解旅游需求与供给、旅游产品与市场定价、旅游消费、旅游收入与分配的基本概念和模式,了解旅游投资方法和旅游发展模式。 会分析旅游需求与供给弹性、旅游供求平衡、会对旅游产品进行科学合理的定价,能对旅游投资决策作出正确的选择。 学生具备良好的旅游职业道德,健康的身体素质和心理素质,成为形象的设计者,文明的传播者。 改革思路 理念 与 思路 本课程将立足适应21世纪对旅游管理人才培养的需要,突出对学生的市场经济观念、竞争意识、创新意识、实践意识的培养,提高他们运用旅游经济学的基本原理、基本方法去发现问题、提出问题、分析问题和解决问题的能力。 围绕工作过程开发课程体系 培养“高素质+技能型”人才 4 改革思路 课 程 总体设 计 5、总体 设计 “基于工作过程”的课程体系开发:以旅游工作过程为基点,以岗位需求为依据,培养学生的职业能力。 “校企合作、工学结合”:使学生在“做中学、学中做”,使课堂与实习地点一体化。 以素质教育为核心: 体现 “以人为本,全面发展”的教育理念,把学生综合素质的提高放在首要位置。 课程具体设计思路 “把一本厚书读薄”——牢牢把握课程内容框架主线(学习线索),若干年后,即使本课程的大部分“枝叶”都忘了,但其“树干”却牢牢刻在脑中。 1 2 + = 4 3 + “把一本薄书读厚”——在掌握好课程内容主线的基础上,采用“联想法”,集中精力,开动脑筋,发散性思维,联想、回忆“树干”上的“枝叶”,忘记的知识点,再找教材等资料学习。 充分利用学校提供的学习资源。勤于探索,善于发现,敢于发问,勇于表现。积极与教师、同学互动交流。 能力考核: 通过技能训练考核来评定学生的平时学习成绩,期末成绩的评定则由平时考勤和笔试成绩组成。 内容选取 内容选取 根据企业岗位所需基本知识、素质和技能,我们把整个教学内容设计为三大模块,即: 相关知识篇 实践篇 理论篇 6 项目一 旅游产品 任务 1、旅游产品各构成部分间的关系;2、旅游产品的特点;3、旅游产品开发内容。 项目二 旅游需求和供给 任务 1、旅游需求产生的动因和条件;2、旅游需求和供给的弹性理论;3、调节旅游供求的机制 理 论 篇 内容选取
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