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《桔子啤酒》毕业项目正文吴中飞格式
诚 信 声 明
本人郑重声明:
所呈交的毕业项目报告/论文《桔子啤酒的制备》是本人在指导老师的指导下,独立研究、写作的成果。论文中所引用是他人的无论以何种方式发布的文字、研究成果,均在论文中以明确方式标明。
本声明的法律结果由本人独自承担。
作者签名:
年 月 日
摘 要:以浓缩汁为主要原料,经稀释、调配、加入适量麦芽汁、酒花,酿酒酵母酒精发酵、冷却、过滤、灌装,酿造的干、半干型啤酒。啤酒中苹果汁含量达到70%以上。改变传统啤酒生产需耗用大量的啤麦、粮食问题。充分利用我国资源,生产果香浓郁、清澈明亮、营养丰富、泡沫细腻、口味纯正、成本低廉、高质量的啤酒。浓缩汁麦芽汁酒花酿酒酵母酿造苹果啤酒M].北京:高等教育出版社,1957.15-18.
致 谢
感谢
南京工程学院继续教育学院毕业设计(论文)
南京工程学院继续教育学院毕业设计专用
2011届毕业项目
第 3 页 共 页
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