宾馆客房管理系统的计与实现db.docVIP

宾馆客房管理系统的设计与实现 第二章 系统需求分析 系统需求分析主要任务是调查现行系统存在的问题，弄清用户对新系统的要求，提出可行的方案，为管理层决策提供依据。 2.1 现行业务描述 2.1.1 组织结构 本宾馆由在管理上设客房部、财务部、仓储部、采购部、餐饮部、后厨部、公关部。组织结构图见图2.1 。 图2.1 系统组织结构图 组织结构图中，各部门的职责描述见表2.1 。 部 门 职 责 董事会 公司投资与经营战略决策 总经理 管理宾馆营运事务，实现营运目标，向董事会负责 客房部 负责住宿登记、客房调整、营业报表、追加押金等工作 财务部 管理宾馆资金来源与资金运用，支持各部门工作。 仓储部 从事宾馆生产与服务所需物资的入库、储存、发放，实现存货管理。 采购部 制定采购计划，进行供应商管理，向市场采购宾馆所需各项物资 餐饮服务部 管理宾馆服务生，向客户提供餐饮服务（开台、点菜、传菜、供应饮品、辅助结算等）。 后厨部 菜肴加工制作 公关部 宾馆促销策划、迎宾、宴席预定等 2.1.2 业务流程分析 在本系统的业务流程分析中，采用的工具是业务流程图，这是一种表明系统内各单位、人员之间业务关系、作业顺序和管理信息流动的流程图，它可以帮助分析人员找出业务流程中的不合理。本系统的管理系统流程