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枝江酒策略研究 关键词：枝江酒业、发展、枝江大曲、白酒市场 湖北枝江酒业是一家百年老字号企业，其前身是清朝嘉庆年间的“谦泰吉”古槽坊。1978年后，伴随着中国改革开放的的步伐，枝江酒业展露地方酒的独特风采，走进北京中南海，让湖北人民引以为豪。1998年后枝江酒业进行了企业改制，并于1999年正式定址于枝江迎宾大道西段，之后快速发展并占领了整个湖北和全国部分省市市场。但同样作为酒企的另一家宜昌酒企——稻花香，却分割了枝江酒业的半壁江山，而且其业绩也比枝江酒业要好。当枝江酒业要准备迎头赶上，走出湖北，走向全国时，却发现自身的步伐没有想象中快。枝江酒业正需要一些改变，才能更好的发展。 一、现状分析 1、全国白酒市场分析 枝江酒业作为一家老字号白酒企业，其最大的业务来源也依旧是白酒，但现在全国范围内的白酒企业遍地开花，每个地方都有自己的白酒企业，当地居民对本土品牌认知度要高，给外来白酒企业制造了进入门槛。在整个中国市场上，白酒企业有上万家，各酒企相互厮杀，高端市场上有茅台、五粮液、泸州老窖等，中端市场有诸葛酿、郎酒、古井贡、西凤酒等尖庄、二锅头等企业的战略目标是打造最大的新名酒品牌，并围绕这个目标巩固现有产品，加快做产品结构调整天之润、地之润和楚之润等三款名酒，即将推出神之润，打造楚天神韵百年枝江这一文化理念。枝江大曲、谦泰吉、裕鹿滋补酒“谦泰吉”作为枝江酒前身，以其独特悠久的历史文化，早