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【】学校食堂卫生管理制度.docVIP

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  • 2016-08-24 发布于贵州
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【】学校食堂卫生管理制度.doc

    【】学校食堂卫生管理制度

    【】学校食堂卫生管理制度 石河子第五小学食堂卫生管理制度 （一）食堂仓库卫生管理制度 1、库房专人负责，确保证食品安全。 2、库房内原料分类摆放，并离开墙壁、地面，以利空气流通及物品搬运。 3、购进原料必须索要该产品的合格证、化验单。 4、入库的食品要分类上架存放，做到先进先出

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