第3章+液体.pptVIP

蒸气压与蒸发热的关系： 1）以饱和蒸气压的自然对数对绝对温度的倒数作图得到的图象是一条直线， 符合以下的直线方程 2）Clausius-Clapeyron equation 水的三相点 ：气-液-固三相的平衡点。即纯水在平衡水蒸气压下的凝固点。而冰点是指在标准压力下，被空气饱和的水的凝固点，即空气的饱和水溶液和冰的平衡温度。所以水的三相点是指一个纯净、简单的体系。是一个固定不变的状态；而水的冰点‘是指一个比较复杂的体系。随外界条件的不同略有差异。 §7 状态变化和混乱度、熵的概念 State Change and the concept of Disorderness 将上述两种变化关系合并： T —— 热力学温度（K）， —— 在T温度下加给体系的热量，ΔS——体系的熵化 §7 状态变化和混乱度、熵的概念 State Change and the concept of Disorderness 熵变是体系混乱度变化的衡量尺度，ΔS越大，表示体系变化前后的混乱程度差别越大。每种物质的熵都可以作为它的一种特征性质，就好像物质有它的颜色、硬度、体积、熔、沸点等特征性质一样。 小结： （1）气体比液体有较高的熵，液体比固体有较高的熵； （2）在相同的物理状态下，含有复杂分子的物质比含有简单分子的物质有较高的熵值。因为含有复杂分子的物质运动着的分子数目较大，能造成较大的混乱度，从而有较高的熵值。 （3）硬的物质，如金刚石等，因其在结构上有较严格的秩序，因此它们比软的物质，如石墨或金属钠有较低的熵值。 若密闭的容器是一个活塞，在恒温条件下我们用来调节容器的体积，可发现蒸气压是不随容器体积变化的，也不随液体量的多少而变化。 * * 第三章 液体 Chapter 3 The Liquid §1 液体状态 §2 蒸发或气化 §3 蒸气压 §4 沸点 §5 气化热 §6 凝固点 §7 状态变化和混乱度、熵的概念 §1 液体状态 The Liquid State 当气体温度降低时，分子损失了动能而互相靠近，在分子间引力作用下，气体开始向液体转变。在液体中，分子的运动受到很大限制，分子间距要比在气态中小得多，因而分子间引力的作用要比气态中强得多。如果进一步给液体降温，液体又会向晶体状态转变。在晶态固体中，分子占据确定的晶格位置，分子的运动只限制在固定晶格结点上的振摆运动。 §1 液体状态 The Liquid State 液体状态是分子由无序运动的气体状态到完全有序定位的固体状态间的一种中间过渡状态。在液体中，分子比起气态时处于相对缓慢的运动之中，但又比固态中分子运动的速度大，因此液体有流动性，有体积而没固定的形状。在液体中，由于分子间的空间已经被分子间的引力和斥力平衡到很小的程度，所以在适当的范围内改变压力或温度，液体的体积变化不大。 §1 液体状态 The Liquid State 在液体中由于分子彼此靠的很近，即分子自由运动的路程比气态分子短得多，所以液体没有气体分子那样的高速扩散，两种可互相混溶的液体放入同一容器中时，液体分子的相互扩散是一个很慢的过程。 液体具有粘度，粘度主要来自于分子间的引力，粘度可用粘度计测量。升高温度，粘度降低（分子运动加剧使粘度降低），增大压力会增大给定液体的粘度。 §1 液体状态 The Liquid State 液体具有表面张力（surface tension），在液体内部，每一个分子在各个方向上均等的被周围分子所吸引，在液面上，分子仅受到下面和旁边分子的吸引，因此液面上的分子被拉向内部，使液体表面积收缩到最小，这就是小液滴呈球形的原因。这种收缩力就叫做表面张力。液体的表面张力随温度升高而降低。因温度升高，分子运动速度加快就会降低分子收缩力的作用。 §2 蒸发或气化 Evaporation and Vaporization 在液体中，靠近液面的具有高能量的分子克服了周围分子对它的引力从液面逸出，这就是蒸发或气化作用。蒸发或气化的结果是使液体的温度降低了，因为高能量分子的逸出使液体中剩余分子的平均动能降低。如果周围环境及时向液体输入热量使该液体的温度保持恒定，高能量分子的比数得以恢复，那么蒸发过程就可以继续进行直到液体全部蒸发光。 §2 蒸发或气化 Evaporation and Vaporization