好吃的薯类小餐点.docVIP

山药地瓜苹果汁 165人看过? 0人收藏? 0人加分?平均分0.0 酒立方的厨房 简介: 功能：强健身体、纾缓压力山药最适合在食欲不振或体力不佳时来食用，其中含有淀粉分解酵素，也可以生食。在「神农本草经」的分类为『上品』喔！ 适合族群 这杯蔬果汁很适合压力大的女性或比较瘦弱者，含有叶酸与丰富营养素有助于营养补助。 材料: 山药5～6公分厚，地瓜1/2颗，苹果1/2颗，温水120㏄ 做法: 1.山药去皮切丁，地瓜洗净蒸熟后切丁。2.苹果洗净带皮切细丁。3.将所有材料放入果汁机中。4.再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。5.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。 红地瓜芝麻能量饮 66人看过? 0人收藏? 0人加分?平均分0.0 麦当劳的餐厅 简介: 功能：增强体力和抵抗力地瓜是淀粉类中属于纤维质较高者，也含有丰富的胡萝卜素与人体所需的微量元素：硒、勐、铁等；黑芝麻含丰富的维生素E及人体必须脂肪酸。这道饮品适合正值生长发育期的幼童与青少年，有助于增强体力及促进免疫力的提升。 材料: 红心地瓜1条，黑芝麻粉10公克，黄豆粉1～2汤匙，热水120㏄，黑糖粉适量 做法: 1.红心地瓜蒸熟后切丁。2.将所有材料（黑糖粉除外）放入果汁机中，加入热水。3.用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。4.可依据个人口感决定是否添加黑糖粉。 黑糖姜汁地瓜汤 97人看过? 0人收藏? 0人加分?平均分0.0 poco的美食图 材料: 地瓜300公克，汤圆适量，水100㏄，黑糖100公克，姜汁15公克 做法: 1.地瓜洗净去皮后，切成适当的大小的块状备用。2.起一锅水，待水沸腾后将汤圆放入滚水中煮至浮起后，再煮约3分钟，即可捞起并泡入冷水中冷却，捞起沥干备用。3.另起一锅水，待水沸腾后将作法1的地瓜块放入锅中煮至松软后，加入黑糖拌均匀，再加入姜汁一起略煮一下。4.将作法2的汤圆捞起并沥干水份后，放入作法3的汤汁中拌匀即可。 优酪养生地瓜泥 78人看过? 0人收藏? 0人加分?平均分0.0 津津有味的厨房 材料: 地瓜120公克，统一无糖优酪乳20㏄，牛油10公克，盐适量，胡椒适量 做法: 1.地瓜洗净，去皮切块后放入蒸笼内蒸约20分钟，取出捣成泥状。2.续加入所有的调味料混合拌匀即可。 地瓜薏仁活力饮 49人看过? 0人收藏? 0人加分?平均分0.0 美食美客的厨房 简介: 功能：增进体力、纾缓压力生马铃薯可以提升免疫力但是要注意新鲜度，皮的完整性及光滑度、有无发芽及芽斑等；而地瓜跟糙米正是对青少年成长发育的最佳天然食品。这道饮品很适合发育期或心情容易忧郁沮丧的人，尤其针对面临压力大者如发育期的考生，可以避免紧张所造成胃肠蠕动的减少。 材料: 地瓜1条，马铃薯1/2个，薏仁1/3汤匙，热水120㏄，黑糖粉适量 做法: 1.地瓜蒸熟后切丁。2.马铃薯生的﹝注意要去牙眼！﹞切丁。3.将所有材料（黑糖粉除外）放入果汁机中，加入热水。4.用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。5.可依据个人口感决定是否添加黑糖粉。 地瓜绵绵冰 72人看过? 0人收藏? 0人加分?平均分0.0 飘香美食的厨房 材料: 地瓜600公克，二砂糖30公克，麦芽糖30公克，鲜奶150㏄，水150㏄ 做法: 1.地瓜洗净、去皮切小块，备用。2.将作法1的地瓜块放入电锅中，外锅加入1杯水，按下开关煮至开关跳起，可用竹签插入地瓜中测试是否煮熟，再取出压成泥状，备用。3.取锅，加入150㏄的水煮滚，再放入二砂糖与麦芽糖拌煮均匀至糖融化，接着加入作法2的地瓜泥拌匀，再加入鲜奶搅拌均匀，备用。4.作法3待凉后移入冷冻库中冰冻至结块，食用时可用冰淇淋挖杓挖入杯中食用即可。 地瓜牛奶 185人看过? 0人收藏? 0人加分?平均分0.0 有意思的厨房 材料: 主料：甘薯50克，牛奶30克 做法: 1.地瓜洗净去皮，切成薄片，放入水中除去涩味。2.将地瓜放入锅中与适量的水煮开，开锅后再转小火熬软。3.趁热磨成泥，加入30克的牛奶略煮即可。 小诀窍: 食物相克：甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 地瓜煎饼 91人看过? 0人收藏? 0人加分?平均分0.0 吃乐的美食家园 材料: 地瓜泥300公克，山药泥200公克，低筋面粉50公克，蛋2颗，盐少许，细砂糖60公克 做法: 1.将地瓜泥与细砂糖一起拌匀；低筋面粉过筛，备用。2.将山药泥加入蛋、盐一起拌打均匀后，加入