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生物质资源化学 生物质资源化学概论 生物质资源化学的发展 生物质资源的定义 自然资源：一定时间、空间条件下自然界中一切能够为人类所利用并产生的经济价值的、能够提高人类当前和未来福利的自然诸要素总和。 生物资源：生物圈中对人类有一定经济价值的动物、植物、微生物及其组成的生物群落 生物质：地球上一切生物（动物、植物、微生物）产生的生物量 生物质资源：广义上? 狭义上 生物质资源化学的研究内容和重要性 生物质资源化学区别于生物学，生物学是研究结构功能以及对其进行改进； 生物质资源化学：以生物质为原料进一步加工加以利用。 研究的三大内容： 能源与燃料（最广泛） 常规能源：传统石化能源，非传统石化能源如页岩气 新能源：太阳能、风能、地热能、核能、生物质能（航空油） 化工产品 生物质资源几乎可代替石油生产所有化工原料（目前成本等问题尚未解决） 材料 （丝绸） 重要性 生物质资源引起重视和广泛研究源于2个原因： ①石油资源的枯竭（/过度开采煤炭资源造成地陷或者其他环境问题）；全球三大问题——资源枯竭、人口膨胀、环境污染，根本问题在于资源枯竭 ②生物可降解性（石油加工的许多产品难降解） （③结构独特，如甲壳素） 目前全世界都在积极进行生物质资源的研究（生物质资源是石化资源的20倍，量大且可再生可降解） 生物质资源分类 按照分子大小分类： 天然高分子：分子量2000，基团确定，分子结构难以确定，一般