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问题探讨
一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的?
细胞内也存在类似的部门或车间吗?你能举出例子吗?
细胞在生命活动中不停地发生着物质和能量的复杂变化。
细胞质内有许多具有一定的形态、结构和功能的小器官,它们统称为__________。
如:
细胞器的分离方法:
差速离心法
细胞器
线粒体、叶绿体、
内质网、高尔基体、
核糖体、溶酶体等
在细胞质中,除细胞器外,还有 呈胶质状态的________________,
由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。
细胞质基质
探究一:
要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,用什么方法呢?
常用的方法是差速离心法:将细胞膜破坏后,形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆;将匀浆放入离心管,用高速离心机在不同的转速下进行离心,利用不同的离心速度所产生的不同离心力,就能将各种细胞器分离开。
植物细胞结构
动物细胞结构
植物细胞、动物细胞的亚显微结构图
1、动植物细胞均有的细胞器:
2、动植物细胞共有的结构:
内质网、线粒体、高尔基体、核糖体、溶酶体
内质网、线粒体、高尔基体、核糖体、溶酶体、细胞核、细胞膜、细胞质
一.细胞器之间的分工
探究二:
⑴飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。
⑵运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。
⑶在体外培养细胞时,新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。
为什么?
线粒体(双层膜)是细胞进行有氧呼吸的主要场所。细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体。
(1) 双层膜。外膜:磷脂分子比例大,通透性强,使线粒体与周围的细胞质基质分开。
(2)内膜:蛋白质比例大。向内腔折叠形成嵴,加大了内膜的表面积,有利于有氧呼吸的生化反应顺利进行。
(3)内膜、嵴周围充满液态基质,液体环境有利于生化反应,基质中还有少量的DNA和RNA。
(4)内膜、嵴上分布有基粒。内膜。嵴、基粒和基质中均有许多种与有氧呼吸有关的酶。
形态结构:椭球形、粒状或棒状
分布:存在于动植物细胞中
形态结构:扁平椭球形或球形
分布:绿色植物叶肉细胞中、幼茎的皮层细胞中、未成熟的果皮细胞中
(1)双层膜,膜透明,有利于透进阳光,表面积较大有利于接受光照,内膜光滑,基质中有几个到几十个基粒。每个基粒呈圆柱形,有10-100个囊状结构薄膜堆叠而成,薄膜上分布叶绿素等色素。色素的作用是吸收光能、利用光能。
(2)基粒与基粒之间充满液态基质,基质中有少量的DNA和RNA在叶绿体的基粒囊状结构薄膜上和基质中含许多光合作用必需的酶。
线粒体
叶绿体
分布
形态
结
构
双
层
膜
外膜
内膜
基 粒
基 质
功能
光合作用的场所
有氧呼吸的主要场所
都含有少量的DNA和RNA(都能半自主复制)
含与暗反应有关的酶
含与有氧呼吸有关酶
囊状结构薄膜堆叠成圆柱形,含色素和与光反应有关的酶。
是一层光滑的膜
向内折叠形成嵴
与周围的细胞质基质分开
扁平的椭球形或球形
椭球形、粒状或棒状
主要存在于植物的叶肉细胞
动植物细胞中
有与有氧呼吸有关的酶
内质网结构图
分布:绝大多数动植物细胞都有
形态结构:它是由膜结构连接而成的网状物,广泛地分布在细胞质基质内,尤以细胞中央为多,向内与核膜相通,向外与细胞膜(内褶)相连。
种类:滑面型内质网和粗面型内 质网(含有核糖体)
(1)单层膜。内质网增大了细胞内的膜面积,膜上附有很多酶,有利于细胞内各种生化反应进行。
(2)内质网与蛋白质、脂质和糖类的合成有关,是细胞内蛋白质等多种物质的运输通道。
形态结构:椭球型粒状小体,无膜结构。
分布:有些附着于内质网上,有些游离在细胞质基质中
功能:细胞内合成蛋白质的场所——氨基酸脱水缩合的场所。
(1)附着在内质网上的:
合成的是分泌蛋白
(2)游离的:合成的是细
胞自身利用的蛋白质
分布:存在于动植物细胞中;位于细胞核附近的细胞质中。
结构:单层膜。由大囊泡、小囊泡、扁平囊构成
功能:动物细胞中与细胞分泌物形成有关,对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装、转运。
植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关。
分布:存在于动物细胞和一些低等植物细胞当中;位于细胞核附近。
结构:无膜结构,由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成。
功能:与动物细胞的有丝分裂有关。
分布:动植物细胞中;
结构:单层膜;
功能:具有营养和防御功能,内含多种酸性水解酶类;分解损伤、衰老的细胞器;吞噬分解有害物质,营养物质等;
分布:成熟的植物细胞中
结构:单层膜,膜内液体叫细胞液;
组成:液泡内有色素、糖类、无机盐、蛋
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