第1章1微生物.pptVIP

1、细胞壁 4）革兰氏染色 革兰氏染色的结果 革兰氏染色的意义：它是分类鉴定菌种时的重要指标，又由于这两大类细菌在细胞结构、成分、形态、生理、生化、免疫、遗传、生态和药物敏感等特性方面都呈现出明显的差异，因此任何细菌只要先通过很简单的革兰氏染色，即可提供不少其他重要的生物学特性方面的信息。 1、细胞壁 5）革兰氏阳性细菌的细胞壁 特点：厚度大（20~80nm） 化学组分简单，一般只含90%肽聚糖和10%磷壁酸。 1、细胞壁 5）革兰氏阳性细菌的细胞壁 G+细菌的细胞壁 肽聚糖(peptidoglycan) 磷壁酸（teichoic acid） 又称粘肽(mucopeptide)、胞壁质(murein)或粘质复合物 (mucocomplex)，是真细菌细胞壁中的特有成分。 结合在革兰氏阳性细菌细胞壁上的一种酸性多糖 1、细胞壁 A、肽聚糖 厚约20~80nm，由40层左右的网格状分子交织成 的网套覆盖在整个细胞上。 双糖单位 原核生物所特有的已糖 5）革兰氏阳性细菌的细胞壁 1、细胞壁 A、肽聚糖 由四个氨基酸分子按L型 与D型交替方式连接而成 双糖单位中的β-1,4-糖苷键很容易被 溶菌酶(lysozyme)所水解，从而引起 细菌因肽聚糖细胞壁的“散架”而死亡。 5）革兰氏阳性细菌的细胞壁 1、细胞壁 A、肽聚糖 目前所知的肽聚糖已超过100种， 在这一“肽聚糖的多样性”中，主 要的变化发生在肽桥上。 5）革兰氏阳性细菌的细胞壁 跨越肽聚糖层 并与细胞膜相 交联的膜磷壁 酸（又称脂磷 壁酸），由甘 油磷酸链分子 与细胞膜上的 磷脂进行共价 结合后形成。其含量与培养条件关系不大。可用45% 热酚水提取，也可用热水从脱脂的冻干细菌中提取。 1、细胞壁 B、磷壁酸 革兰氏阳性细菌细胞壁上特有的化学成分，主要 成分为甘油磷酸或核糖醇磷酸。 壁磷壁酸，它与肽 聚糖分子间进行共 价结合，含量会随 培养基成分而改变 ，一般占细胞壁重 量的10%，有时可 接近50%。用稀酸 或稀碱可以提取。 5）革兰氏阳性细菌的细胞壁 二价阳离子，特别是高浓度的Mg2+。的存在，对于保持膜的 硬度，提高细胞膜上需Mg2+的合成酶的活性极为重要。 1、细胞壁 B、磷壁酸 主要生理功能： 细胞壁形成负电荷环境，增强细胞膜对二价阳离子的吸收； 贮藏磷元素； 增强某些致病菌对宿主细胞的粘连、避免被白细胞吞噬以及抗补 体的作用； 革兰氏阳性细菌特异表面抗原的物质基础； 噬菌体的特异性吸附受体； 能调节细胞内自溶素(autolysin)的活力，防止细胞因自溶而死亡。 可作为细菌分 类、鉴定的依据 5）革兰氏阳性细菌的细胞壁 1、细胞壁 6）革兰氏阴性细菌的细胞壁： 肽聚糖 外膜 外膜蛋白 周质空间 1、细胞壁 A、肽聚糖 埋藏在外膜层之内，是仅由1~2层肽聚糖网状分子 组成的薄层(2~3nm)，含量约占细胞壁总重的10%， 故对机械强度的抵抗力较革兰氏阳性菌弱。 内消旋二氨基庚二酸(m-DAP) （只在原核微生物细胞壁上发现） 没有特殊的肽桥，只形成较为疏稀 、机械强度较差的肽聚糖网套 6）革兰氏阴性细菌的细胞壁： 1、细胞壁 B、外膜(outer membrane) 位于革兰氏阴性细菌细胞壁外层，由 脂多糖、磷脂和脂蛋白等若干种蛋白 质组成的膜，有时也称为外壁。 6）革兰氏阴性细菌的细胞壁： 1、细胞壁 B、外膜(outer membrane) 脂多糖（lipopolysaccharide, LPS） 位于革兰氏阴性细菌细胞壁最外层 的一层较厚（8~10nm）的类脂多糖 类物质，由类脂A、核心多糖(core polysaccharide)和O-特异侧链（ O-specific side chain，或称O-多糖 或O-抗原）三部分组成。 6）革兰氏阴性细菌的细胞壁： * * 第一章 原核生物的形态、构造和功能 微生物学教程 微生物 古生菌（Archaea） 细菌（Bacteria） 真菌（酵母、霉菌、蕈菌等） 单细胞藻类、 原生动物等 非细胞型——病毒及亚病毒 细胞型 原核微生物 真核微生物（Eukarya） 又称真细菌（eubacteria），包括普通细菌、放线菌、 蓝细菌、枝原体、立克次氏体和衣原体等。 微生物的分类 古生菌在进化谱系上与真细菌及真核生物相互并列，且与后者关系 更近，而其细胞构造却与真细菌较为接近，同属于原核生物。 Eubacteria （真细菌） Archaebacteria （古细菌） Eukarya （真核微生物） 三域学说：细菌域、古生菌域、真核生物域。 第一节 细菌（bacteria） 一、细菌的一般形态 （一）个