第三章 2 畜禽育种.ppt

单位时间内绝对增重占始重与末重的均值的百分率, 反映了动物的生长强度(intensity of growth) R=( W1-W0 )/[( W1+W0 )/2] ×100% 将各个时期的相对生长值, 作成相对生长曲线(relative growth curve). * 相对生长随年龄呈下降趋势 原因? 3. 相对生长(relative growth). 增重 年龄 开始时和结束时测定的累积生长值的比率. 计算公式为: C= W1 / W0 ×100% 4. 生长系数(coefficient of growth) (1) 遗传因素 动物的生长发育与遗传基础有密切 关系. 与品种有关 (2) 母体大小 母体的大小与胎儿的生长强度有密 切关系, 母越大, 胚胎生长的越快,即 所谓”母壮自然儿肥” 三 生长发育的影响因素 (3) 饲养因素 饲养因素包括营养水平, 饲料品质, 日粮结构, 饲喂时间与次数等. (4) 性别因素 在多数情况下, 一般雄性动物生长比雌性动物速度快. (5) 环境因素 1、阶段性 （1）胚胎期 （2）生后期（哺乳、育成、成年、衰老） 2、不平衡性 （1）骨骼生长 （2）外形部位 四 生长发育的一般规律 （3）体重增长（出生后几个月强度最大，后随年龄增加，强度逐渐减低，猪4~5月龄开始，到8~9月龄之间体重增加最快肌肉强烈生长，10月龄之后变慢，主要是脂肪增加，适时出栏） 小结与要点 １、生长与发育概念的区别与联系 ２、累积生长、绝对生长、相对生长、生长曲线 ３、影响生长发育的因素 ４、生长发育的一般规律及在生产实际中的应用 一、生产力评定指标 1、评定产肉力 （1）活重 （2）肥育性能（饲料报酬） （3）屠宰率（%）= （胴体重/活重）?100% （4）净肉率（%）= （净肉重/活重）?100% 第三目 生产力与外形 2、评定产奶力 （1）产乳量（一个泌乳期、年产乳量） （2）平均乳脂率与标准乳 F（%）=（∑（F?M）/∑F）?100% 4%标准乳量（kg）= （0.4+15F）M 公式中：M代表某牛的产乳量 F代表某牛乳脂率（单次测定） （1）适龄母畜比例（%）=适龄母畜数/畜群总头数 （2）受胎率（%）=受胎母畜数/参加配种母畜数 （3）繁殖率（%）=全部出生仔畜数/适龄母畜数 （4）繁殖成活率（%）=繁殖成活仔畜数/适龄母畜 3、评定繁殖力的指标 1. 人工选择的创造性 利用质量性状的变异培育新品种。 (2) 利用数量性状的变异培育新品种 (3) 利用有益突变培育新品种 第四目 家畜的选种选配 2 选择反应和选择差 选择反应 选择导致的群体平均值的变化称为”选择反应”, 记为R, 是中选亲本的后代与选择前亲本世代之间的平均表型值之差. 　　中选的亲本个体平均表型值与群体平均值之差, 称为选择差(selection differential),以符号S表示 　根据选择反应与选择差之间的关系, 　R= S × h2 可求得因选择产生的效应, 这个效应是后代值距群体平均值的离差, 根据数量性状的遗传原理, 是加性效应的结果, 因此, 选择反应就等于亲本的育种值. 3.选择强度 选择反应受性状的遗传力和选择差所制约. 在未对亲本群体作选择之前, 选择差是未知的. 选择差取决于两个因素, 一是留种率, 二是所选性状的标准差。各性状的标准差与选择反应的单位是相同的, 如kg, g, mm等. 但是不同性状的标准差单位不同, 选择差单位也不同, 因此它们之间的选择反应不能直接比较. 将选择反应与选择差都以各自的标准差σp做单位，则: R / σp =S ×h2 / σp 令 S / σp =i , 则R=i σp h2 i 即为标准化的选择差, 又称为选择强度(selection 　　intensity) , 利用它可以使选择反应普遍化. 例1 某鸡群300日龄产蛋数的h2 =0.25, 选择前全群平均值为80枚, 留种部分平均值为95枚. 预期的选择反应是多少? 解: S = 95-80=15(枚) R = 0.25×15=3.75枚 选择