牛樟芝.docVIP

幻灯片1 台湾菇王 牛樟芝(子实体) DFB 东赋生技研发团队 幻灯片2 牛樟芝又名「牛樟菇」、 「樟菇」、「窟内菰」、 「红樟芝」、「神明菇」…等称谓。 牛樟在早期是因为原住民的生活习惯上饮食文化常有伴酒习俗，养成嗜酒的习 惯，而常发生宿醉，甚至发生肝炎，肝硬化，肝癌等肝疾病，在偶然的情况下试吃了牛樟木中长的芝状物，赫然发现竟可以解宿醉，改善肝疾病等病症，慢慢变成了 「祖传秘方」又称之为台湾 「森林红宝石」、「灵芝之王」 。 DFB 东赋生技 幻灯片3 牛樟树在国家单位发现全世界是台湾特有植物，受到极度的重视，并列为国宝级保育类，而牛樟芝又只长于牛樟树，其他树木无法长出牛樟芝，在政府大力支持研究 下，完成了许许多多的研究报告，并一一验证了樟芝的功效，并确认了一些药用机转， 证实了对抑制癌症、预防癌症的转移、B型肝炎、糖尿病、高血压等疾病功效，并在抗氧化、抗血液中凝血、及肠胃疾病上也有相当功效，经过证实已不是民间流传的偏方了。 DFB 东赋生技 幻灯片4 野生牛樟芝的成份及功效 牛樟芝的成份复杂，其中重要成份有三萜类化合物、超氧歧化酵素、腺甘、多醣体（如：β-D-葡聚醣）、蛋白质（含免疫蛋白）、维生素（如：维生素B、烟碱酸、麦角固醇）、微量元素（如：钙、磷、锗）、核酸、凝集素、氨基酸、固醇类、木质素、血压稳定物质等。其他的功能包括有：抗肿瘤、增加免疫能力、 抗病毒、抗过敏、抗高血压、抑制血小板凝集、降血糖、降胆固醉、抗细菌、保护肝脏等。 具有很好的抗氧化活性，可提高免疫力，并对于肿瘤细胞的生长具有抑制作用。 其作用机转与促进免疫T细胞活性有关，可刺激免疫系统对体内特异突变细胞(癌细胞)产生杀手及吞噬反应。 DFB 东赋生技 幻灯片5 野生牛樟芝的主要成份 三萜类化合物 Triterpenoids 超氧歧化酵素 Superoxide Dismutase ： SOD 腺甘 Adenosine β-D-葡聚醣 β-D-glucan 免疫蛋白 Immunity Protein 维生素B Vitamin-B 麦角固醇 Ergosterol 核酸 Nucleic Acid 氨基酸 Amino Acid 凝集素 Lectin 木质素 Lignin 血压稳定物质 Antrodia Acid 微量元素:钙、磷、锗 Calcium 、 Phosphorous 、 Germanium DFB 东赋生技 幻灯片6 ●三萜类化合物(Triterpenoids)  三萜类化合物是牛樟芝最重要的化学成份之一，也是牛樟芝之萃取物中苦味成份的来源。以目前的研究结果得知，在每种灵芝内的三萜类含量约1~3%，而单牛樟芝一种就拥有15~45%的三萜类含量，实超越灵芝许多倍，固有灵芝之王的称号。(DFB菇王牛樟三帖含量56.14mg/g) 三萜类的主要功能有抑制癌细胞的生长、抑制组织胺的释放，防止过敏、促进肝功能、促进血小板凝集、 以及降血脂等作用。 三萜类的含量及种类愈多，则愈有医疗价值。 从实验证实：三萜类化合物能抑制肝癌细胞的增殖。 高血压患者往往因为血压高，导致脑血管破裂而中风， 三萜类化合物能有效的抑制Angiotensin Converting Enzyme(ACE)的活性，进而降低血压。另外也具有抗发炎之功用。 DFB 东赋生技 幻灯片7 ●多醣体（polysaccharides） —β-D-葡聚醣(β-D-glucan)  所谓多醣体是由数十万到数百万的单醣类(如葡萄糖)等组合而成。 其最主要的功能为增加人体的自然免疫力、对癌症有抑制及预防的效果。 主要是含有β-D-葡聚醣(β-D-glucan)。这些β-D-glucan能透过刺激巨噬细胞、T淋巴细胞、B淋巴细以及自然杀手细胞等，增强免疫功能进而达到抗肿瘤的效果。 樟芝具有免疫生理活性且防癌抗癌之主因也是因为其多醣体中含β-D-glucan的成份。 樟芝所含β-D-glucan，其抗癌活性之强弱与其水溶性、分子量大小、支链分支度、形状、β-（1-3）或β-（1-6）与主键结合方式、以及其结合之蛋白质与脂质等均有关。以X-ray绕射分析得知，以β-1,3键合的D-Glucan骨架呈现螺旋型结构，这种螺旋型结构是引发抗肿瘤作用的重要成因。 DFB 东赋生技 幻灯片8 ● 超氧岐化酵素(SOD:Superoxide Dismutase) 生物体内的活性氧群(ROS:Reactive Oxygen S