水产资源的开发利用分析.docVIP

水产资源的开发利用 我国水产资源丰富，不仅有辽阔的海洋、广袤的滩涂、星罗棋布的内陆 水面，而且还有适合不同地区、不同气候、不同水域特点生长的多种多样的 水生生物资源。我们不仅有开发利用水产资源的必要性，而且也具备进一步 开发利用水产资源的条件。如何使我国水产资源的潜力充分释放，使渔业生 产走上一条协调稳步的道路，是水产资源开发面临的重大课题。 5．3．1 水产资源的类型及特点 水产资源是指具有开发利用价值的，生活在地球表面的水产生物资源和 非生物资源。水产生物包括鱼、虾、贝、藻、海兽、水禽等动植物，非生物 水产资源是指生物水产资源栖息、生长、繁殖的生态环境条件。 5．3．1，1 水产资源的类型 按照水产生物资源生活水域的性质不同，通常分为内陆水域水产资源和 海洋水产资源两大类型； 内陆水产资源包括江河、湖泊、水库和塘堰、鱼池中天然和人工养殖的 各种水产生物，其种类非常之多。我国是世界上淡水水面较多的国家之一，淡 水总水面约有l 500万hmz，淡水可养面积约560万hm’。我国内陆水域中， 以淡水鱼为主体，有近1 000种，此外还有经济价值较高的的蟹类、虾类、两 栖类等资源。从各种鱼类适应水域的情况，划分为暖水性鱼类；温水性鱼类； 冷水性鱼类。其中青、草、鲢、鳙鱼又称为四大家鱼。长江的鲟鱼、银鱼、团 头鲂，黄河的鲤鱼，黑龙江的鲑鱼，青海湖的裸鲤等都是分布面广的名贵种 类。虾、蚌、螺、蟹、甲鱼等资源分布遍及全国。 海洋水产资源种类繁多，我国海洋生物有2 000多种，其中鱼类达1 500 多种，经济价值较大的鱼类有150多种，其中重要的捕捞对象有：带鱼、鲱、 鳗、大黄鱼、比目鱼、红鱼、沙丁鱼、鲨鱼、鲳、鲷、金枪鱼等；有经济价 值的重要软体动物有乌贼、鱿鱼、鲍鱼、牡螈、花蛤、章鱼等；甲壳类有对 虾、龙虾、青蟹等；棘皮类有刺参、梅花参等；沿海分布的藻类常见的有200 种以上，其中主要经济藻类有海带、紫菜、裙带菜、江篙、石花菜等。 5．3。1．2 水产资源的特点 水产资源有着重要的自然和经济特点，了解、认识这些特点，是合理利 用水产资源的前提。水产资源有以下主要特点： 1．水产资源的整体性 水产生物资源和它生存的各种自然环境条件及人类活动的有利不利条件 之间关系非常密切，它们是相互联系又是相互制约的一个有机整体。一种资 源要素的变化会引起其他相关的资源要素的相应变化。人类的干预如工农业 生产对环境的污染，捕捞、养殖等投入对各要素的影响将会造成某种不子衡。 反映到水产资源的开发利用上，就会出现失调或者资源利用过度，破坏了生 物资源，或者开发利用不足，造成水产生物资源的浪费。要使水产再生产得 以顺利进行并不断发展，必须重视资源的整体性特点。水产生产和再生产涉 及到六个基本要素，即生物、非生物、劳动力、技术装备和基础设施、物质 和能源、经济基础信息资源等，它们紧密地联系在一起，在人类干预下有机 地进行着水产再生产过程。任何一个要素的缺少或在量的短缺，都会使得水 产再生产无法进行或出现生产停滞，萎缩。如海况条件的变化可以造成鱼类 资源的增多或减少；环境因素的变化可以引起生物的演替，从一种资源组合 演变成另一种资源组合。水产资源各要素组成的整体与农业、工业、商业等 部门也有着密切的联系。 2．水产资源的多样性 它包括水产生物资源的多样性；水域的多样性；技术结构和人才结构的 多样性。我国水产生物资源种类繁多，有鱼类资源、虾蟹类资源、贝类资源、 藻类资源等；水域的多样性体现在水域辽阔，多样，有不同的形式，大的划 分为海洋与内陆水域，而内陆水域中又有湖泊、水库、河流等大中型水体，也 有鱼池、堰塘等小型水体；水域生产力水平的不千衡性，要求与之相适应的 是一种多层次的技术结构和人才结构，远洋渔业要求技术水平要高，操作方 式机械化水平要高；淡水养殖多数还靠人工操作。在开发利用水产资源时，其 生产方式和经营形式应与水域的多样性相适应。 3．资源数量的有限性与可再生性 无论是海洋还是内陆水域，水产资源的绝对数量是有限的，但水产生物 资源是可再生资源，能自身繁殖后代，不断增加种群数量，也会因自然因素 或人为因素而减少种群数量，只要利用得当，就能“取之不尽，用之不竭”， 这是水产资源的基本特征。随着水产科学技术的进步，人类可以通过各种科 学手段，改良、培育新的水产良种，发掘水产生物资源的潜力，提高水域生 产能力。开发利用适度时，水生生物资源有恢复和增殖的能力，如捕捞过量