南京师范大学20072008学年第二学期教学周历.docVIP

南京师范大学2007/2008学年第二学期教学周历 主 讲 教 师 江 芸 金女院 系科 食品05(2)年级 学生人数 37 课程名称 疾病与营养 辅导（或实验）教师 刘 琛 月 周 讲 课 或 实 验、实 习 等 教 学 形 式 及 时 间 分 配 备 份 次 （章节、题目名称及主要内容） 讲 授 实 验 习 题 课 课 堂 讨 论 辅 导 考试考查 教育实习 生产实习 社会 调 查 作 业 见 习 其 他 注 2 1 绪论 第一章 常见症状 发热水肿、呼吸困难 3 2 第一章 常见症状 呕血、便血、黄疸、血尿，等 第二章 检体诊断 3 3 3 第三章 医院膳食 基本膳食 治疗膳食 试验膳食 3 4 第四章 传染性疾病及其营养 总论、伤寒、霍乱、痢疾、病毒 性肝炎、肝硬化 3 5 第四章 传染性疾病及其营养 肝性脑病、性传播性疾病，等 第五章 消化系统疾病及其营养 胃炎、胃溃疡、肝胆胰疾病、痔 3 4 6-7 第六章 心血管疾病及其营养 高血压病、冠心病，等 6 8 第七章 血液、造血系统疾病及其营养 贫血、再障、白血病，等 第八章 泌尿系统疾病及其营养 总论 3 9 第八章 泌尿系统疾病及其营养 肾炎、肾病、肾功能不全，等 3 10-11 第九章 内分泌、代谢性疾病及其营养 糖尿病、甲亢、高脂血症、 肥胖病、痛风、苯丙酮尿症 更年期综合症 6 5 12 实验1 流质饮食的制备 3 13 实验2 半流质饮食的制备 3 14 实验3 麦淀粉主食的制备 3 15 实验4 管喂饮食 3 6 16 劳动周 17 第十章 手术、创伤及肿瘤患者的营养 3 18 课程复习指导 3 19 期末考试 3 合计 54学时 36 12 3 3 系主任 （签名） 2008年2月18日填 南京师范大学2007/2008学年第二学期教学周历 主 讲 教 师 金邦荃/江芸 金女院 系科 食品06(2)年级 学生人数 33 课程名称 生理学（理论） 辅导（或实验）教师 詹巍 月 周 讲 课 或 实 验、实 习 等 教 学 形 式 及 时 间 分 配 备 份 次 （章节、题目名称及主要内容） 讲 授 实 验 习 题 课 课 堂 讨 论 辅 导 考试考查 教育实习 生 产 实 习 社 会 调 查 作 业 见 习 其 他 注 2 1 绪论 第一章 人体基本结构概述 ξ1 细胞的结构与功能 ξ2 基本组织 3 2 ξ3 器官、系统、人体形态 第二章 运动系统 ξ1 骨骼 ξ2 肌肉 3 3 3-4 第三章 神经系统及人体的基本生理功能 ξ1概述 ξ2 神经系统活动的一般规律 ξ3 神经系统的解剖 ξ4 神经系统的功能 6 5 第四章 感觉器官 ξ1 概述 ξ2 视觉器官 ξ3 位听器官 ξ4 其它感受器 3 6 第五章 血液 ξ1 概述 ξ2 血液的组成 ξ3 血量、血型、输血 ξ4 血液凝固 3 4 7-8 第六章 内分泌系统 ξ1 概述 ξ2 下丘脑-垂体系统 ξ3甲状腺 ξ4甲状旁腺 ξ5 胰岛 ξ6 肾上腺 ξ7 其它 6 9 课程复习指导 期中考试 3 合计 27学时 24 3 系主任 （签名）