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春天的养生之道 春天的养生之道 春季：祖国医学认为，从立春至立夏前一天为春三月，春天三个月是生发的季节，天气由寒转暖，东风解冷，春阳上升，自然界各种生物萌生发育，弃故从新。 人们应早些睡觉，早一点起床，在庭院散散步，适当锻炼，以发布“生”气，注意运动应暖和，以适应春气。并要让身心感到舒畅、活泼，以使身体与春气相适应。生活中应注意心情愉快，切忌恼怒，内存生而勿杀、予以勿夺、赏而勿罚的意念，从而使肝气保持正常的生发、调畅。如果违犯了这一自然规律，就会损伤肝气，夏季易患寒性疾病，从而导致人体难以适应夏季藩秀的“长”气。 祖国医学认为，养生的效果，不仅限于季节，还应为下一季节打下良好基础。换句话说，就是在这个季节里不能很好地养生，就会引起下一个季节的不健康状态，有不少疾病就容易产生。如春季能注意“生发之气”，本季节即不患病或少患病，而到夏季也就不得寒性病。若不注意调养“生发之气”，不仅近在当时，并且能遗患于后。《内经》指出：“逆春气则少阳不生肝气不变。”肝属木而主风，属于自然界的东方，旺于春季。所以春季养生不好，不注意调养，易伤肝，肝伤则不能生心火，到了夏季火就不足，火不足而寒水便来侮之，于是都容易发寒性疾病。 春回大地，万物复苏，阳春三月，气候渐暖，这是春的主要象征。然而春季又是气候多变的季节，尤其是初春，气候变化更大，常有寒流侵袭，气温急降。在日常生活中，人们常讲“春捂秋冻”，所谓“春捂”的意思，就是指春天不要过早地脱下棉衣，应晚脱一点，而且要一件件地减。这从春天的天气、气候特点与人体对外界环境的适应能力来说，是有其科学道理的。 由于春季气候变化多，忽冷忽热，风沙大，春雨少，再加肝木旺于春，恼怒等情志易刺激伤肝，一些冠心病人的病情易恶化。另外，由于由冬入春，人们的抗病能力、气候适应能力较弱，流行性传染病又较多，稍不注意就会感染疾病。特别是年老体弱和少年儿童应注意，春季易患感冒，若治疗不当，防护不周，常会导致肝炎。另外，麻疹猩红热、腮腺炎、流行性脑脊髓膜炎等传染病都易传染。 祖国医学还认为，春天肝气旺、脾气衰，应少吃酸，多吃甜的食物，因酸味属肝，甘味属脾，故需注意调养。 在春季里，除注意以上几方面的调理外，还要针对春天的特点，加强体育锻炼，注意劳逸适度，增进营养，以增强体质的抗病能力。 1．中医饮食养生，饮食养生的原则 饮食养生来源于中医理论，现在为大众所共识。饮食养生也就是按照中医理论，调整饮食，注意饮食宜忌，合理摄取食物，以增进健康，延年益寿的养生方法。 人们常说一个人身体好，一定要有“精、气、神”，这“精气神”在中医养生理论中被称作“三宝”。只有人体的营养充盛，才能够精气充足、精神健旺，饮食又是获取营养的来源，因此我们说饮食是“精、气、神”三宝的营养基础。 合理的饮食能够取得最好的养生效果，一方面可以强身防病；另一方面可以益寿防衰。 饮食能够使人吃饱了不饿，难道还能强身防病吗？没错。 人体的正常功能的发挥有赖于身体保持了正常的阴阳平衡状态，当身体阴阳失衡，则可能表现机体功能的失调，而当这种失衡超过一定限度，就可以表现出病理状态。 不同的饮食有不同的药用价值，中医理论中通过长久的实践研究把不同的食材归为不同的四气五味和脏腑经络归属，因而某些特定食材有其特定的养生价值。因而在日常饮食中，有目的有针对性的摄取一些食物，可以迎合身体的需要，获得有益的补充，能够帮助调整身体的阴阳平衡，保持身体的健康防止疾病侵袭。 我们日常的饮食中有许多药食两用的食材，比如食用动物的肝脏，可以养肝，又可以预防夜盲症；食用海带，可以补充碘及维生素，又可以预防甲状腺肿；食用水果和新鲜蔬菜，既能补充日常所需的维生素和矿物质，又可预防坏血病。 其实家中的许多老人都知道一些用食材防病的方法，比如大蒜预防腹泻和外感；绿豆汤预防中暑；生姜葱白预防伤风感冒等。 同样，饮食调摄也是长寿之道的重要环节，历代中医家都重视利用饮食营养达到抗衰防老、益寿延年的目的。中医认为：精气生于先天而养于后天，精藏于肾而养于五脏，精气足则肾气盛，肾气充则体键神旺，所以，注意精气的补益和保养，注意肾气的滋补，是益寿抗衰的关键。 很多食物都有防老抗衰的作用，如：芝麻、桑葚、龙眼肉、山药、蜂王浆、牛奶、甲鱼、深海鱼类、海参等等，经常选择适当服食均有益于健康长寿。 中医饮食养生，讲究“和五味、有节制、慎宜忌、善变化”。 和五味，指的是饮食应当均衡，谷类为主食、肉蛋乳类为副食、蔬菜为充实、果品为辅助。只有综合搭配的饮食才能满足人体的需要。两千多年前的《素问.脏气法时论》就谈到“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”。 有节制，指的是饮食尽量定时