畜禽营养与饲料综合题伍.docVIP

《畜禽营养与饲料》综合题伍 班级: 姓名： 一、单项选择题（每小题1分，共20分） 1、下列矿物质元素中与毛用动物被毛品质量最密切相关的是（　） A、铁　　　B、铜　　　C、锌　　　D、碘 2、产蛋家禽的饲料中钙磷的比例为（　） A、2：1　　B、3：1　　C、1.5：1　　D、（5～6）：1 3、饲料配方设计时首先要满足的指标是（　） A、蛋白质　　B、能量　　C、维生素　　　D、矿物质 4、维生素A 在饲养标准中的计量单位是（　） A、ug/kg B、% C、mg/kg D、IU 5、能量评价体系中，禽类常用（　） A、消化能　　　B、代谢能　　C、净能　　　D、NND 6、载体与稀释剂原料的PH要求为（　） A、酸性　　　B、中性　　　C、碱性　　　D、不要求 7、对种母畜进行“短期优饲”其目的是提高（　） A、仔猪初生重　B、日增重　 C、抗病力　　D、产仔数 8、下列饲料可直接投喂畜禽的是（　） A、全价配合料　B、浓缩料 C、精料补充料　D、添加剂 9、不是钠、氯营养作用的是（　） A、维持体液渗透压　 B、提高畜禽食欲 C、刺激唾液的分泌　　D调节钙、磷的代谢 10、脂肪氧化产生的能量是糖类所产生能量的（　） A、2.25倍　B、4.25倍　C、6.25倍　　D、7.25倍 11、家畜患夜盲症是缺乏下列维生素中的（　） A、维生素A B、维生素B C、维生素C D、维生素D 12、饲料干物质粗维纤素含量低于是18%,粗蛋白质含量低于20%,每千克干物质含消化能在10MJ以上的饲料,指的是（　） A、能量饲料 B、蛋白质饲料 C、矿物质饲料 D、青贮饲料 13、饲料厂距重要的公共建筑应不少于（　）m A、20 B、30 C、40 D、50 14、家畜,家禽体组织生长的规律是（　） A、小长骨,中长脂肪,大长肉 B、小长肉,中长骨,大长脂肪 C、小长骨,中长肉,大长脂肪 D、以上都正确 15、畜禽体内不含有的成分是（　） A、水分 B、蛋白质 C、粗纤维 D、矿物质 16、饲料中___测定是可用乙醚把其浸提出来。（　） A、粗蛋白质 B、粗脂肪 C、粗灰分 D、粗纤维 17、有利于制作青贮饲料的微生物是（　） A、酪酸菌 B、丁酸菌 C、乳酸菌 D、霉菌 18、猪出现“鹅步症“由于缺乏（　） A、维生素B1 B、维生素B2 C、维生素B3 D维生素B5 19、我国评定猪饲料能量价值的指标是（　） A、总能 B、消化能 C、代谢能 D、净能 20、同青绿饲料相比,青干草中增加的营养物质是（　） A、蛋白质 B、糖 C、维生素D D、维生素A 二、判断题（正确的画“A”，错误的画“B”，每小题1分，共20分） （　）1、反刍动物浓缩料除脂溶性维生素外，可以不考虑添加 水溶性维生素。 （　）2、直线肥育法的蛋白质水平前低后高。 （　）3、糖类和脂肪对蛋白质有一定的保护作用。 （　）4、维生素D不足不仅影响母畜对Ca、P的吸收，也会影响胎儿的骨骼发育。 （　）5、畜禽失水10%会引起死亡。 （　）6、一般浓缩饲料占全价配合饲料的50%以上。 （　）7、预混料载体要有粗糙的表面或小孔，有利于吸附。 （　）8、紫花苜蓿是目前栽培最广的一种豆科牧草。（　）9、马铃薯用作猪饲料时宜煮熟后使用。 （　）10、饲料厂厂区的地形以圆形为宜。 （　）11、草食动物易出现磷缺乏，猪禽最易出现钙缺乏。 （　）12、 发酵促进剂有乳酸菌和酵母培养制成的混合发酵剂和甲酸制剂。 （　）13、B族维生素和维生素C能从青绿饲料和微贮饲料中获得。 （　）14、反刍动物日粮中添加氨化物，可以代替蛋白质，因此饲料中不必含有蛋白质。 （　）15、蛋白质饲料只为动物提供蛋白质营养。 （　）16、产褥热的特征是骨端粗大，关节肿大，四肢弯曲，肋骨有“念珠状”突起。 （　）17、 碳水化合物中的单糖、寡糖、淀粉及粗纤维是单胃动物主要的能量来源。 （　）18、 水溶性维生素多数都含有氮，有的还含有硫和钴。 （　）19、反刍动物代谢能（MJ/kg） 消化能（MJ/kg）×0.82。 （　）20、硒调节代谢和维持体内热平衡，对繁殖、生长、发育、红细胞生成和血液循环等起调控作用。 三、填空题（每空2分，共40分） 1、产蛋家禽中需要量最多的矿物质元素是__________。 2、畜禽营养需要的研究方法有____________和____________。 3、畜禽的能量需要，我国规定牛采用 。 4、全价配合饲料的配方设计方法有__________、代数法和____________等。 5、矿物质Ca和P不足,可引起幼畜_________，成年畜禽_____________。 6、用青饲料饲喂畜