香辣海带丝开胃又下饭的做法.docVIP

香辣海带丝——开胃又下饭！的做法 简单方便又下饭！ 难度：切墩 初级 时间：10分钟左右 主料 海带丝300g 朝天椒适量 大蒜适量 纯芝麻油适量 盐少量 醋适量 白糖少量 花椒油少量 生抽适量 食用油少量 香辣海带丝——开胃又下饭！的做法步骤 1. 海带丝可以用海带泡发后切丝，也可以买超市里泡好的，我是直接买的欧尚里泡好的，不过买回来后继续扔清水里泡了几个小时。 2. 清水放锅里煮开，水沸后加入海带丝煮5～8分钟，捞出。 3. 朝天椒剁碎，用量视吃辣程度，蒜剁碎，辣椒和蒜放于海带丝上，锅中加少量食用油，烧热后浇于辣椒粒和蒜粒上。 4. 依次加入少量盐、适量生抽、适量白糖和醋、适量纯芝麻油、少量花椒油，拌匀后即可装盘食用！ 小贴士 花椒油是不可或缺滴～