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丽江太和文化园 太和文化 丽江五星   丽江太和文化休闲度假区，是太和集团名下最具有民族特色的古城区特色五星级旅游接待单位和丽江市古城区政府指定接待单位。 太和文化集团拥有纳西大酒店二星，太和酒店三星，东巴王国旅游景区，玉龙山建筑公司，和合房地产开发公司，古城翥春房屋拆迁有限公司，集团化管理的连锁酒店。  太和文化休闲度假区，占地14.77亩，由客房部，餐饮部，休憩区组成。客房由风格各异的东院客房和西院客房两个独立院落组成。 这是东院客房 懒洋洋地在躺在院子里晒太阳，看蓝天上白云缓缓飘过，如此就一天，没什么欲望，也没什么念想。如此慵懒闲散不能说是好事，也不能说是坏事，有点迷茫，不晓得哪一样是对的，但存在的就是合理的，也许都对，也许正是因为没有什么才想要什么，而真正得到的，也就不再在乎。  西院客房更加幽静，穿过33米的七彩长廊，来到西楼，不由想起那首： 无言独上西楼 月如钩  房间安静优雅，造型独特，三坊一照壁、四合五天井。构思巧妙，明、暗间格门上雕牡丹，梅花、石榴等。飞檐斗拱，彩绘色调绚丽，表现出丽江地区独有的纳西建筑风格。 这里没有高层建筑阻挡视线，随便一眼就能望见蓝天白云和巍峨的玉龙雪山，60%的绿化率让久居城市森林的你自由吐纳新鲜空气，徜徉在绿树环抱中沐浴在温暖阳光里，再坚硬的心也会柔软起来。 太和文化客栈共有28间标准客房，均配备有空调，数字电视，地毯，宽带接口，电话。当阳光斜斜的从明暗格雕花透进来，橙黄的色彩洒满房间，浪漫温馨的感觉油然而生。卫生间供应24小时热水，配备有浴霸，豪华型壁挂式美发干肤机。 九间棋牌室闲暇时分可搓上两把客房二楼近观庭院风光远望金山白塔 西院和东院长廊相接  太和文化房布局为纳西庭院，很有乡土气息，院内鸟鸣花香，曲径通幽。飞檐斗拱，庭院深深有宴会厅大厅和餐饮包房11间宴会厅大厅可容纳200人同时就餐，民居式建筑，主营纳西菜肴，口味地道纯正。 太和文化院内设有占地5亩的两个垂钧区，饮风品茶闲看清水池鱼 信步七彩长廊，放眼两边的田园风光，把你的一切困扰留在原来的城市。忘记没完没了的工作、纠缠不清的感情、狂飚猛进的房价和高低起伏的股票。 客栈一角 人在画中游 绘就太和园  太和文化位居丽江市游客接待中心，丽大路旁，距客运中心1.8公里，距离丽江古城999米，距丽江机场28公里，地处丽江南大门，毗邻古城，交通便利，将为各位嘉宾的商务旅行及休闲度假提供全方位优质服务。体验最纯粹的纳西风情，享受最舒适的住宿条件。太和文化美食吃在旅途中占有重要一环，这里是最宁静的太和文化园美食城，有纯正的纳西美食。很多来丽江的游客，未能品到地道的纳西风味遗憾而归，现在“太和文化园”这里你可以吃到最传统最地道的纳西风味和马帮菜了。“太和文化”就是为了传承和研发传统的纳西饮食，宏扬纳西文化，坚持原材料配料纯天然，严格坚守最地道的纳西风味这方阵地。让每个来丽江吃地方风味的客人不虚此行，让您能够品味着纳西美食时，吃出纳西的蕴。 丽江粉蒸肉： 最地道的纳西菜之一，制作复杂考究。将大米糯加香料炒熟后用石磨磨碎，将五花肉、排骨、土豆粘满磨好的米粉蒸熟，甜中带咸，肥而不腻，回味无穷。 纳西腌肉： 丽江特殊的气候才能腌制如此之美味，冬季将猪肉进行腌、晾、晒等加工制成腌肉，这是道传统的马帮菜，是马帮出行带的食品，油而不腻，香脆可口。 纳西火锅： 纳西大菜，用精制的铜锅作器具，工序考究，第一道腌肘子或腊排骨用微火炖熟；第二道新鲜韭菜根；第三道加土豆，本地芋头；第四道加用石磨磨出的豆腐；第五加鸡豆粉皮，洋芋粉丝；第六道加特制的作料，吃起来嘴里却满口柔滑细腻的口感让人欲罢不能。 鸡豆凉粉： 鸡豆凉粉是由产于丽江坝子的一种豆类鸡豌豆磨成的，鸡豆凉粉颜色呈灰绿色，煎炸、凉拌皆可，加一些本土酸醋、酱油、葱花、蒜、麻油等便可消暑开胃，而烤的凉粉则佐以韭菜下碗，风味独特。 丽江米灌肠： 米灌肠有点类似香肠。把九成熟的糯米饭和猪血浆、盐、茴季籽、花椒等多种拌匀，灌入洗干净的猪肠中，用锅蒸熟，这是纳西族人传统的佳肴。它具有补血养气，纳西人是当补品来吃的，据书史记载，穿行在藏滇山区的马帮生活艰苦，容易得愎泻、消化不良。遇到这种情况，马帮大哥就会切上一片米灌肠，就着篝火烧焦后用水冲服，效果奇佳。 纳西三吹三打粑粑： 三吹三打粑粑是丽江饮食文化较早的美食，粑粑在加工过程比较原始，合好的面在