兼职做服务员的心得体会.docVIP

兼职做服务员的心得体会 ? 小编语：服务员这一职业,因它的多面性、不规律性等等诸多工作特性,所以决定了想要做好它,确实不容易。以下是关于兼职做服务员的心得体会，供大家参考! ? 兼职做服务员的心得体会 现在的大学生，很多会去打工赚零花钱．我觉得，这是对的．因为从中，你得到的不光光是钱，还会得到很多社会的经验，做人的道理． 我也一样，从步如大学的那天，就计划着怎么靠自己的力量维持自己的生活．尽管家庭不要求我这么做．从导游，超市促销员，到肯德基服务员．点点滴滴，有些东西，发现不是用钱可以衡量的． 做导游，我尽我所能，用我的知识给游客做讲解，充实他们的旅游活动．我的每一次工作，都是游客的一次珍贵旅程，不要糟蹋了他们的时间和金钱，正是因为这份认真，也使我体会到了无与伦比的快乐和精彩，是一种被人认可的快乐． 在ＫＦＣ做服务员掐指算算断断续续已经有半年了．碰到有些客人真的很不讲道理，可是在服务性行业里，忍字为大，大事化小，小事化了．同事之间也会有大大小小的误会，可自己要不时提醒自己，是为了体验和锻炼来的，有些事情，必要吗． 明年我就毕业了．其实自己也明白，做服务员的日子就要结束了．因为手上积累了足够的东西去从事管理的工作．有了一切作为一名管理者应该具备的东西，其中包括重要的一点，就是经验．很多大学生，有了知识，文凭，证书，惟缺经验．因为我从基层的服务员开始锻炼过，体会过普通劳动者劳动的过程，所以，我也有了足够的经验了． 所谓人生百态，普通的劳动者，都是伟大的人，每个劳动者，都是在自己的岗位上牺牲小我，奉献社会的人．还有一个道理，是现在才真正明白的．就是，不要小看一分钱，不妨自己去赚赚看！不要把父母给予你的当作是理所当然，要晓得父母工作的不易．他们的钱也和你打工一样，来之辛苦．要学会适当地勤俭和吃苦，这样会让自己过得单纯而快乐． 每个人都有自己人生不同的路要走．所以，现在也好，以后也是，要尊重别人，尊重别人劳动的成果，不要看不起普通的劳动者．现在的很多大学生，看不起服务员，看不起普通劳动者．没有他们的劳动，会有这个环环相扣的社会吗？ ? 兼职做服务员的心得体会 从这次餐饮服务员，改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行，爱一行的思想，知道了一个人是否有所作为，不在于他从事何种职业，而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质，从而增强我的从业意识，立志要么不做，要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员 我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。 在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。 寒假，我舍弃了陪伴家人和朋友的时间，决定在酒店打工，体验当服务员的工作。 服务员是一个细致的职业，它需要的最重要的素质是细心。只有细心，才能通过顾客的举止，眼神及时并提想顾客所需，服务周到，”让客人满意“是当好服务员的宗旨。 酒店是一个小社会，是社会生活的缩影。来自四面八方，不同身份，秉性，年龄的顾客都汇聚于此。因此，当服务员很锻炼在司机的细心，耐心，心理承受力，言行举止的规范与礼节等。在为期不到一个月的时间里我觉得又进行了生命中一次小小的旅行，在这个小社会里，我看到了家人团聚的幸福，看到了人情的冷暖，看到了友谊的长久与永恒，看到了成长的幸福...在这里，我也交到了很多朋友，也学到了很多，懂得了不少。因此，我十分珍惜这次旅行，第一次酒店工作经历也让我难忘。 尊重是人与人之间相处的前提。原来以为“尊重别人就是尊重自己”只是书本上简单易懂的道理罢了。但说着容易做起来难。但这一个月后，我经历过不被尊重，也看到过别人不被尊重，才明白”尊重”两个字在生活中是如此重要。我深深地记着经理讲的一句话“不论是哪位客人，即使他只是进来吃一碗面，我们都必须给他们最好的服务。”记得一天夜里，已经是晚上十点钟了，酒店来了几位客人，大家忙碌了一天都累了，没有注意到他们的到来，连碗筷都忘记准备。接受老板的批评后，碗筷都上齐了，菜也逐一上着。尽管客人都十分理解我们，一个劲地说“没关系，孩子们也累了”但我内心深处却感到一丝愧疚。假如有一