六年级《变色花》教案.docVIP

六年级《科学》上册第三单元第3课《变色花：紫菜、碱水、白醋、、、烧滴管PH试纸过程与方法 ●初步学会自制蔬菜（或花或植物汁）指示剂； ●能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。 知识与技能 ●知道日常生活中有呈酸性、碱性和中性的各种物质； ●了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。 情感、态度与价值观 ●愿意探究花的秘密，意识到事物变化是有规律的； ●领悟到化学世界的奇妙，产生进一步探究奥秘的愿望； ●体会到运用科学适应解决问题的乐趣。 教学过程设计 一、魔术1．谈话：同学们，老师今天亲手制作的纸花课上表现最好的一同学（出示一朵白色的纸花）2．谈话：从同学的表情中，老师发现你们对老师亲手制作的花好噢！啊，对了，原来3．表演魔术：用喷壶分别往纸花上喷“水”。花变成红色，叶变成绿色学生论可能是纸花上的问题喷的“水”有问题。花变成红色，叶变成绿色上课前，花瓣白醋，花叶碱水，喷壶中装紫菜汁 ．实验：分别五六滴紫菜汁，观察有什么现象？．提问：根据以上实验你能解释花为什么变色的．教师小结：酸性物质碱性物质像白醋一样，使紫汁变红的物质叫做酸性物质；像碱水一样，使紫汁变绿的物质叫做碱性物质。．总结：类似紫汁这样的物质在酸性物质或碱性物质中能显示不同的颜色，从而能够分辨物质的酸性和碱性，人们称它为指示剂。实验室里经常用指示剂检验酸和碱，工厂在检验产品质量时、医院在某些化验中也要用到指示剂，不过，在检测过程中，也发现有些检测结果不明显，这是因为许多物质的酸碱性是很弱的，而我们自制的紫甘蓝本身就不够。如果想要更精确地知道物质的酸碱性，可以用专用的指示剂，如PH试纸（出示试纸）、制作指示剂 1．制作方法2．学生制作，教师巡视指导。讲解注意点：尽量选择紫菜的薄叶，少用梗；紫菜撕的块要小一点；用手反复挤压时不要把塑料袋弄破；挤压的时间以汁液变紫为准。 3．、鉴别身边物 用自制的紫甘蓝汁检测各，并记录在《活动记录》中巡视指导、作业 在日常生活中，工农业生产中，酸性物质和碱性物质具有广泛的作用。默读38页的资料，了解。2、你能用你所知道的为下面问题想想办法吗？ ?? 当我们胃酸过多时，会不舒服，你能想想办法吗？ ?? 你能使你家的杜鹃花长势更好吗？ ?? 你能帮农民伯伯改良长不好庄稼的盐碱地吗？ 5