呼和浩特新东方大厨教你做清蒸冬瓜鳕鱼和西芹百合.docVIP

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2017-06-07 发布于河南
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呼和浩特新东方大厨教你做清蒸冬瓜鳕鱼和西芹百合.doc

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呼和浩特新东方大厨教你做清蒸冬瓜鳕鱼和西芹百合

西芹百合营养价西芹有有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。多吃百合，可以清心明目，还可以加快细胞的新陈代谢，起到美容养颜的作用，好处多多”。食材主料：百合、西芹调料：红甜椒（可用枸杞）橄榄油、盐厨具：炒锅步骤主料准备好，百合洗净去蒂，掰成片；红甜椒切丁，西芹切片；锅里烧开水，放入适量橄榄油，将切好的西芹焯水后立刻捞出；焯好的西芹放入油锅中拌炒；放入百合；炒至百合呈透明后放入红甜椒丁，调入适量盐拌炒即可。小贴士西芹与百合都要大火快炒，不宜炒太久。清蒸冬瓜鳕鱼材料：鳕鱼、冬瓜、胡椒粉、葱姜蒜、盐、香油做法： 1、先将鳕鱼放在碗底，再将切成片的冬瓜码上去。 2、用胡椒粉、葱姜蒜、盐、香油加温水兑成汁，淋到冬瓜上。看看，鳕鱼就被浸在汁里了。 3、大概蒸20分钟就好了，然后倒扣到盘子里，汤汁就会渗入冬瓜的