国际100款鸡尾酒.doc

?阿美利堪诺 5/10马天尼红酒，5/10马天尼苦酒。 　　在加有冰块的坦布勒杯中加入上述材料，加满冰镇苏打水。放入半片橙片和1条柠檬片。 布郎克斯 1/10鲜橙汁 2/10马天尼干酒 　　2/10马天尼红酒 5/10金酒 　　摇酒壶-鸡尾酒杯。 佛妙3 3/10西柚汁 2/10草莓甜酒 　　5/10俄得克酒 　　将上述材料依次放入加有冰块的坦布勒杯中，加满汤力水。 干马天尼 调酒杯 2/10马天尼干酒 8/10金酒 　　搅拌，鸡尾酒杯，装饰：拧绞柠檬皮或加入橄榄（根据口味而定）。 NEGRONI 3/10马天尼红酒 3/10马天尼苦酒 　　4/10金酒 　　将上述材料倒入加冰块的坦布勒杯中混合，装饰半片橙片。 波尔图菲利蒲 1茶匙优质糖粉或1茶匙糖浆 　　1个鸡蛋 2点干邑白兰地酒V.S.O.P. 　　1份红钵酒（40mL） 　　摇妥，双量鸡尾酒杯，撒上少许豆蔻粉。 螺丝刀 4/10俄得克酒 6/10橙汁 　　坦布勒杯，加冰块，将上述材料倒入。 亚历山大 20mL鲜奶油 20mL棕色可可甜酒 　　20mL白兰地酒 　　摇和法进行调制，栽杯为鸡尾杯，在酒上面撒上一些肉豆蔻粉。 比基尼 60mL鲜桃汁 140mL冰镇香槟酒或葡萄汽酒 　　兑和法，将上述材料按配方所给先后顺序依次倒入笛形香槟酒杯中。 霸克费兹（含羞草） 80mL鲜橙汁 120mL冰镇香槟酒