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- 2017-06-07 发布于重庆
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菊花的栽培历史及产地分布
菊花的栽培历史及产地分布 〔〕 学名 Dendranthema morifolium 别名 鞠、寿客、傅延年、节华、更生、金 蕊、黄花、阴成、女茎、女华、帝女花、九华等 科属 菊科、菊属 栽培历史 菊花在我国有着悠久的栽培历史。在2,500年前的古籍中,就有关于菊花的记载。《礼记·月令》中,有“季秋之月,鞠有黄华” 黄华即黄花 的记载。战国时,爱国诗人屈原的《楚辞·离骚》中,有“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”之句。至汉代,菊花又发展到作为药用植物。《本草经》中有“菊花久服利血气、轻身、耐老延年”的论述。以上所指的菊花,都是以野黄菊 D.indicum 为主的野生菊种。 自晋代起,人们将菊花作为观赏对象。陶渊明 公元365~427年 的“采菊东篱下,悠然见南山”及“秋菊有佳色,裛露掇其英”的赏菊诗句,表明菊花已开始在田园栽种。至唐代 公元618~907年 ,有几个不同花色的品种先后出现。如白居易、刘禹锡在诗中咏白菊,李商隐在诗中咏紫菊。在杜甫、韦庄和肖颖士的诗文中,不仅反映了唐代菊花花色品种渐多,而且说明栽培已较为普遍。 到了宋代,菊花由室外露地栽培发展到盆栽,并能用其他植物作砧木嫁接菊花,品种有了较大的发展。艺菊专著也相继问世。刘蒙的《菊谱》 1104年 问世,这是我国第一部菊花专著。该谱记菊36品。分为黄色 17品 、白色 15品 与杂色 4品 等。书中还阐明菊花大朵、重瓣等变异之遗传与育种的基本原理和途径。此后艺菊专著渐多:有史正志的《菊谱》 1175年 ,记菊27品;范成大的《范村菊谱》 1186年 ,记菊35品。此外,还有沈竞的《菊谱》 1213年 ,记菊58品,史铸的《百菊集谱》 1242年 ,记菊品160个以上。 元代,菊花专著较少。杨维桢在《黄华传》中记菊136品。 明代菊花又有发展,重要的菊花专著有:黄省曾的《菊谱》,记菊220品;王象晋的《群芳谱》 1630年 ,记菊270种,分为黄、白、红、粉红、异品等类,内有‘五月’菊、‘五九’菊与‘七月’菊等品种出现;还有高濂的《遵生八践》,记菊185种,并总结出种菊八法 分苗法。扶植法、和土法、浇灌法,捕虫法、摘苗法、雨暘法、接菊法 ,很有参考价值。 明末清初,日本菊花已经输入,乾隆时邹小山绘有洋菊图,品种类型甚多。 清代艺菊之风更甚,专著有陈淏子的《花镜》 1688年 ,记菊153品;汪灏的《广群芳谱》 1708年 ,记菊192种。此后,还有陆廷粲的《艺菊说》 1718年 等,菊书、菊谱如雨后春笋,不一而足。民国时期 1912~1948年 ,专著甚少,仅有黄艺锡的《菊鉴》 1932年 与缪甫孙的《由里山人菊谱》等。但解放前夕,南京金陵大学园艺系为国家保存了良菊630品,是值得庆幸的。 1949年前后菊花品种散失很多,如当时杭州的菊花只存下70多种。1953年上海的菊花也只存下150多种。但后来艺菊事业迅速得到恢复,至1963年上海龙华苗圃菊花达1,200种,北京北海公园的菊花则达到1,381种。“文革”期间菊花又受到二次摧残。但近年来菊花有了很大的发展。南京农业大学对中国菊花品种资源进行了调查研究,整理出3,000多个品种。艺菊专著自1950年起又不断出版,近年更向大型化,专业化方向发展。在国外杂志,学报上也常发表有关菊花的文章和报告。如自1957年陈封怀等开始研究以来,陈俊愉等从1962年起通过野生种之间的大量杂交试验,对现代菊花的起源问题有所突破。以下是几点重要论断: 一 原始菊花是通过野生种之间的天然杂交,再经人工选育而成。毛华菊阻 D.vestitum ,野菊 D.indicum 和紫花野菊 D.zawadskii,特别是前两者为主要,均野生于皖西、鄂西和豫西,甚易产生天然种间杂种。它们之间的杂种苗,在形态上与菊花原始类型 ‘九华’菊、‘杭白’菊、‘杭黄’菊,‘滁’菊等 均颇类似。而这些原始类型均产于安徽,浙江,河南等省,可见二者之间的地理根源,决非偶合。 二 菊花品种的染色体数为45~71条,其中小菊系品种为45~54条。近年人工种间杂交创选出“合成菊”,染色体数也为45~54。故从染色体数目来讲,合成菊已可跻身于菊花 D. x morifolium 的行列。 三 尽管野黄菊和毛华菊是杂交的基本原种,但菊花的起源还是多元的。看来,六倍体的紫野菊 2n 54 等可能后又参加杂交,并结合多代的天然杂交、人工选择和培育,然后才成为较定型的、色彩更丰富的原始菊花,同时染色体数也逐渐加多。 四 过去中外学者常推论,原产华北的小红菊 D.chanetii 与野黄菊 D.indicum ,是形成菊花的两个直接杂交亲本。经陈俊愉等多年来进行人工杂交授粉,却只获得了十多个品种的‘北京’菊 D. x
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